Geçen akşam eşim hamur tatlısı istedi.O,tatlı ve hamur işi sevmez.Bunca yıldır evliyim ilk kez hamur işi istediğini duydum.Tabii kırar mıyım onu?Kırmam ama kendimi yormak da istemedim.Basit ve lezzetli ne yapayım diye düşündüm ve evde ne varsa onları kullanayım istedim.Temel maddeler var zaten bir de fındığım vardı.Ve aklıma böyle bir şey […]
Tatlılar
HAŞHAŞLI KREM KARAMEL
Krem karameli bilirsiniz, çok yumurta ile yapılan bir tatlıdır.Fakat ben bu kadar çok yumurta tüketmeye karşı olduğumdan ve evde az yumurtası olan da rahat yapsın diye 2 yumurta sarısı ile hazırladım.Ve bir farklılık katmayı düşünerek HAŞHAŞ ekledim. Çıtır tadıyla krem karamele renk ve lezzet kattı.Sizlerin de denemesini isterim.Haşhaş bir çok […]
KAKAO KREMALI ETİMEK TATLISI
Eskiden sadece diyetlerde kullanılan ETİMEK günümüzde tam tersine tatlı yapımlarında kullanılıyor. Yalnız genel tariflerin aşırı tatlı ve krem şantinin gereksiz kalorisine boğulmuş olduğunu gördüm. Ve ben etimekten daha sade, daha az kalorili bir tatlı yapmak istedim. MALZEMELER: 1 paket kepekli etimek Yarım bardak toz şeker (Esmer de olabilir) 2 bardak […]
