Pratik Yemekler

Börekler, Diyet Tarifleri, Kahvaltılıklar, Pratik Yemekler

KAHVALTILIK OTLU BÖREK

Merhabalar Bugün evde temizlik var, ben de çay demlenene kadar #pratik bir #borek yapmak istedim Gerçekten de toplam 15 dakikada #tavadaborek pişti, çok da sevildi Şu an tam 5 çayı zamanı, hadi çay yanına hazır edin, şimdiden afiyet şeker olsun, okuldan işten gelenler bayram etsin💃💃💃👏👏👏 MALZEMELER 2 yumurta 1 su […]

Ana Yemekler, Pratik Yemekler

PRATİK KÖFTE_PATATES YEMEĞİ

PRATİK KÖFTE PATATES Çoğu zaman Fırın içindeki tepsi veya kalıpları çıkarmayı veya elektrik harcamayı istemem.Ve en pratiğinden büyük ve geniş bir tencerede #köfte #patates yaparım.O kadar da lezzetli olur ki ..Size de öneriyorum..Fırında köfte çabuk pişerken bazen patates bir türlü pişmeye,ben de tencereye diziveririm,patatesleri de ince doğrarım ikisi de güzelce pişer,patatesler […]

Pratik Yemekler

BAMYA KIZARTMASI

Bamya yaparken birazını kızartmak istedim.Değişiklik olsun dedim.Çok da güzel oldu.Benim gibi yumurtalı yapabileceginiz gibi, sade kızartıp domates sosla tüketince de çok lezzetli oluyor. MALZEMELER :(Orta boy bir tava için) *Bu tarif için bamyaların içinden iri olanları seçelim. *150-200 gr.temizlenmiş bamya (temizleme işlemi ile ilgili videom youtube’ da ve HUZURLU  MUTFAK […]

Kahvaltılıklar, Pratik Yemekler

ÇILBIR

Geleneksel kahvaltımızda ÇILBIR önemli bir yer tutar.Fakat çoğunlukla unutulur,hatırlanıp yapıldığında da sevilerek yenir.Ben sık sık çılbır yaparım,ev halkı da sever.Bu leziz aperatifi sizlere de hatırlatmak isterim.Gelin yarın sabaha yapalım ve birlikte yiyelim.. MALZEMELER:*4 yumurta*3 su bardağı su*1 tatlı kaşığı sirke*1 kase yoğurt*İstenirse 1 diş sarımsak,biraz tuz*1 kaşık margarin veya tereyağ […]

Pratik Yemekler

PATLICAN KAYGANASI

Ne bereketli bir sebzedir şu patlıcan.Çeşit çeşit halleri vardır.Benim aklımda da onlarca çeşit pişirimi var, bunları bloğuma sırayla koyacağım inşallah..Dün pazar günü akşamına yani 5 çayına, eşime ve çocuklarıma yapayım dedim.Bu arada fotoğrafını da çektim ve bu sabahyayınlıyorum.Yaptığım yemeklerin fotoğrafını hemen çektim- çektim,yoksa çekecek miktar ve şekli bulamayabilirim.Her zaman yaptığım […]

Diyet Tarifleri, Pratik Yemekler

TAZE FASÜLYE KAVURMASI (YUMURTALI)

Taze fasülye, yemek yapanların kurtarıcısı,yiyenlerin de severek yedikleri bir sebze.Buzdolabımızdaki taze fasülyeyi en fazla zeytinyağlı olarak tüketiriz.Onun tarifini çok önce vermiştim.Ara ara çeşitli taze fasulye tarifleri vereceğim.Hem mutfağımızda bir farklılık olur,hem de bizler afiyetle yeriz bu sağlıklı sebzeyi.Bugün pazar ,tarifimi erken vereyim de isteyen kahvaltıya yapsın,isteyen gezip tozup evine dönünce […]

Ana Yemekler, Pratik Yemekler

KIYMALI BİBER YEMEĞİ

Evde bazen çok miktarda biber olur.Çürümesinler diye çareler düşünürüm.Kızartmak çok iyi olur ama çok yağlı.Biz çok  ender kızartma yeriz.Ben de çarliston biber ve kırmızı biberleri değerlendirecek bir yemek  buldum.Bunu lise yıllarımdan beri  pişiririm.Gerçekten lezzetli oluyor.Acı sevenler şöyle pul  biberini bol atıp  acılı acılı yesinler… MALZEME:*Yarım kilo kadar çarliston,kırmızı ,sivri biber […]

Kahvaltılıklar, Pratik Yemekler

PATATESLİ SOĞANLI OMLET

Pazar sabahları evde herkes değişik bir şeyler yemek ister.Eğer dışarıda yenmeyecekse iş başa düşer.Bu tarifim uydurma.Fakat eşim de çocuklar da çok seviyor.Hem de kolay bir iş.Hep  birlikte pişiririz. MALZEMELER:(4 KİŞİLİK)1  adet büyük boy kuru soğan1 adet büyük boy veya 2 adet küçük  patates3 adet yumurta1 tatlı kaşığı salça1 tatlı kaşığı […]

Diyet Tarifleri, Pratik Yemekler

TAVADA MÜCVER

Fırında mücver çok beğenildi.Şimdi daha da pratik bir tarif vereceğim sizlere TAVADA MÜCVER çayın yanına çabucak yapılacak kolay bir yemek.Tarif benden ,çay,simit,domates,salatalık sizden…Tam bir ziyafet… MALZEMELER: 1 adet kabak1 adet patates (kabağınız yoksa 2 patatesle yapılır patates mücveri  olur)2 yumurta3 kaşık unMaydonoz,dereotu,taze soğan1,5 tatlı kaşığı tuz1’er çay kaşığı pul biber,karabiber,kırmızı […]

Hamurişleri, Pratik Yemekler

YUFKADA PİZZA

Pazar günü hepimiz pratik bir şeyler yapıp yemek isteriz.Ben hamurla uğraşamam diyenlere YUFKA İLE YAPILAN PİZZA tarifi vermek istiyorum.10 dakikalık bir iş.Haydi mutfağa… MALZEMELER:2 adet yufkaYarım bardak süt veya yoğurtYarım bardak su2-3 kaşık sıvı yağKaşar rendesi,sucuk,salam,zeytin,mısır,biber vs.1 kaşık salça ve ketçapSALÇALI SOS:1 kaşık salça yarım bardak su ile açılır,biraz ketçap, […]