Kekler

ELMALI ALT ÜST KEK

9 yorum

ELMALI ALT ÜST KEK..(APPLECAKE)
KALMIŞ ELMALARI DEĞERLENDİRELİM.. Elmalara baktım “artık yeter buzdolabında iyi beklediniz ,sizi biraz güzelleştireyim”dedim.
Ben bu keki hep yaparım lezzetini fotoya tam yansıtamadım.O kadar güzeldir ki pamuk gibi,mis kokulu.. 

MALZEMELER :
Elmaların büyüklüğüne göre 3_5 adet elma
1 çay bardağı toz şeker 
1 tatlı kaşığı tereyag 
1 tatlı kaşığı tarçın 
KEK İÇİN:
2 yumurta 
1 çay bardağı toz şeker 
1 çay bardağı yoğurt 
1 çay bardağı sıvıyağ 
1 kabartma tozu 
1 vanilya 
2 su bardağı un
Ben bir de çekirdeksiz kuru üzümlerden koydum.Ceviz, fındık da güzel olur tabii ki.
YAPILIŞI :
Elmaları yarı kabuklu şekilde soyarak dilimleyelim 
Şekeri ekleyerek yumuşayana kadar az ateşte pişirelim
Suyu bitince kapatalım ve tereyağ ve tarçınla karıştıralım
Yumurta ve şekeri çırpalım
Yoğurt ve yağı da ekleyerek çırpalım Diğer malzemeleri ekleyelim
Unu eleyerek bir iki defada ilave ederek spatula ile karıştıralım
Kek tepsisini tereyağ ile iyice yağlayalım
Elmaları tabana döşeyelim
Kek harcını üzerine dökelim
180 derecedeki fırını biraz ısıtıp kekimizi 30_35 dak.pişirelim.
Biraz soğuduktan sonra yanlarından bıçakla geçip keki tepsiden ayıralım *Servis tabagina ters çevirelim. .
AFİYET OLSUN. .

9 Yorum

  1. Ellerinize sağlık nefis görünüyor.Sevgiler

  2. Çok çok teşekkür ederim,benden de sevgiler

  3. Çok çok teşekkür ederim,benden de sevgiler

  4. Merhaba, canım elmalı bir şeyler yemek istedi. Nette tarif ararken, sizin blogunuzdaki bu tarifi gördüm. Evet, bu tam benim istediğim gibi dedim ve şimdi yapmaya gidiyorum. Geri dönersem güzel olmuş demektir 😊

  5. İnşallah güzel olmuştur,videosu You tube da Nurselin Mutfağı Buket Cengiz 'de olması gerek,oradan da bakabilirsiniz.Sevgilerimle

  6. İnşallah güzel olmuştur,videosu You tube da Nurselin Mutfağı Buket Cengiz 'de olması gerek,oradan da bakabilirsiniz.Sevgilerimle

  7. Tekrar merhaba, keki çok güzel oldu ama maalesef elmalarım yanmıştı. Bir dahaki sefere ısıya dikkat edeceğim. Paylaşımınız için teşekkürler. 😌

  8. Elinize sağlık,bir dahakine eminim muhteşem olacaktır..Sevgilerimle

  9. Elinize sağlık,bir dahakine eminim muhteşem olacaktır..Sevgilerimle

Bir yorum yazın...