Etiket: turşular

Kışa Hazırlık

BULAŞIK MAKİNESİNDE “BUGÜN YAP YARIN YE” TURŞU

MerhabalarBULAŞIK MAKİNESİNDE TURŞU YAPTIMBUGÜN YAP YARIN YE 👋👋👋 MALZEMELER 1,5 kg küçük boy salatalık Burada 2 adet 1 litrelik 2 adet yarım litrelik kavanoz var Her birine 1 er çay kaşığı limon tuzu koydum Büyüklere 1 tatlı kaşığı dolusu kaya tuzu Küçüklere daha az tuz koydum Her birine yarım çay […]

Kışa Hazırlık

SOĞAN TURŞUSU

Mutlu haftalar arkadaşlar..Sizlere yine  farklı bir #turşu tarifi ile geldim.Soğan severler ekran başına😍💕Hem sağlık hem mutluluk deposu beyaz ve kırmızı soğandan yaptım..Turşu zamanı geldi geçiyor,az veya çok siz de bir şeyler kurun kışın zevkle tüketin..Bloğumda bamya,kivi ,elma  vs.turşuların tarifi de var.Site içi aramaya turşu yazın,hepsi ve fazlası karşınızda olacak 💗 […]

Kışa Hazırlık

ELMA TURŞUSU NASIL YAPILIR

・・・YEŞİL ELMA  TURŞUSU..💖💕Farklı malzemelerden turşu ve reçel yapmayı çok severim..Geçen hafta sert yeşil elmalardan turşu kurdum.Tadından emin olmak için 1 hafta bekledim.Ve dün tadına baktık.Çook beğendiğimiz için sizlerle paylaşma vakti geldi.Hiç yumuşamamış ,elma  sert olduğu için ve limon tuzu sebebiyle tam kıvamındaydı.Evdeki elmalara şöyle bir gözatın isterseniz.Belki siz de kurarsanız..SEVGİLER […]

Kışa Hazırlık

PANCAR TURŞUSU

Pancarı çok severim,haşlayıp salatasını da yaparım,turşusunu da,yoğurtlusunu da.Sizlere de hatırlatmak isterim,pancar tüketmeyi unutmayalım.Kanyapıcı,kanı temizleyici ve anti- oksidan.. MALZEMELER:*4-5 adet pancar*3-4 diş sarımsak*Yarım çay bardağı sirke*2 çorba kaşığı kaya tuzu*1,5 litre su*Çok tuz koymayalım ki,faydalanalım derken zarar görmeyelim…YAPILIŞI:*Bazıları pancarları bütün haşlar ve kabuğunu soyar,öyle de yapılabilir  ama ben alışkın olduğum şekli […]

Kışa Hazırlık

ACUR,KELEK VE BAMYA TURŞUSU

Yıllarca kocaman cam küplerde turşu kurdum.Fakat turşu bitip de yıkamaya gelince çok zorlandım.Bu nedenle 2 senedir küçük kavanozlara kuruyorum turşularımı.Bamya turşusunu ben de ilk yaptım ama yapanlar var,güzel olduğunu söylediler.Bakalım nasıl olacak..Daha önce de KORNİŞON TURŞU kurdum ve tarifini verdim.inanın bitti bile..Ben çok tuzlu yapmıyorum bu sebeple rahat yeniyor..MALZEMELER:(Acur ve […]

Kışa Hazırlık

KORNİŞON TURŞU.

MALZEMELER:*2 kilo kornişon salatalık*5-6 diş sarımsak*3 çorba kaşığı kaya tuzu*1 çay bardağı sirke*1 adet limonu dilimleri*7-8 su bardağı su*2 havuç (diğer kavanoz boş  kaldı,ondan dolayı,hem de güzel oluyor)**Tek kavanoz yapacaksanız 2,5 litrelik kavanozu biraz.aşar,bir de küçük kavanoz eklersiniz.Ben 2  ve 1,5 lt.lik  kavanozlara yaptım ve 2 adet de havuç ekledim..Eskiden […]