MALZEMELER:*4 yumurta*1 su bardağı beyaz veya esmer şeker*1 su bardağı zeytinyağ ( yarısını su ,yarısını zeytinyağ da yapabilirsiniz,birazcık daha kuru ama az kalorili olur,lezzetinden bir şey kaybetmiyor)*1 su bardağının yarısı süt,yarısı su*2 çorba kaşığı neskafe*3 su bardağı kepekli un (hangi çeşit un isterseniz kullanabilirsiniz)*1 vanilya*1 kabartma tozuYAPILIŞI:*Yumurta ve şekeri beyzlaşana […]
Kekler
PORTAKALLI KEK
Portakal kabuğunda vişneli jöle yapmıştım ya,kabuklarını aldığım portakalları bu keki yaparak değerlendirdim.Mis kokulu,doygun bir kek oldu.. MALZEMELER:*3 portakal*2 yumurta*5 kaşık şeker*1 çay bardağı zeytinyağ*2,5 su bardağı un*1 kabartma tozu *1 vanilya*Portakal kabuğu rendesiYAPILIŞI:*Portakalları dilimlerine ayırıp rondodan geçirelim*Şeker ve yumurtaları beyazlaşana kadar çırpalım*Yağı ve portakal püresini ekleyerek çırpalım*Birlikte elediğimiz un,kabartma tozu ve […]
PORTAKAL PELTELİ PORTAKALLI KEK
Uzman TV çekimi olduğu gün,çekim ekibine yaptığım kek gerçekten güzel oldu.Aceleyle bazen daha güzel şeyler çıkar ya,aynen öyle.Basit ve ekonomik tarifli bu keki.bu soğuk günlerde yapmanızı öneririm. MALZEMELER: KEK İÇİN: (Malzemeler oda ısısna gelince yapalım) 3 yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 portakal suyu Portakalın […]
NARLI PAMUK KEK
Buzdolabındaki narları gördüğümde gözümün önüne NARLI BİR KEK geldi.Hemen uygulamaya geçtim.Önce içine nar tanesi koyup koymamakta tereddüt ettim ama denemem lazım diye düşünüp koydum.Ve pişman olmadım,çok yoğun koymadığım için farklı bir lezzet elde ettim.Bu nedenle sizlere de rahatlıkla önerebilirim.Yaptığım her yeni deneme evdekilerin kontrolünden geçiyor,hepsi tamam derse aynısını sizlerle paylaşıyorum […]
MUZLU KEK
Muzların kabukları kararmaya yüz tutunca onları değerlendirme yolunu düşündüm ve bir kekte kullanmaya karar verdim.İyi ki de yapmışım,çok güzel oldu.Siz de yapın tavsiye ederim.Keki resimde çaydanlığın altındaki kalıpta pişirdim.Ev halkına orta boy kek yapmak için uygun bir kalıp. Çaydanlıkla beraber satılıyor.ESSE’DE… MALZEMELER:*3 yumurta*1 su bardağı toz şeker*1 su bardağı süt*Yarım […]
İKİ RENKLİ KEK
Bir çocuğunuz sade ve üzümlü kek, diğeri ise kakaolu kek severse böyle bir çözüm bulunur.eden düz tepside iki çeşit yapardım ,bu kez kalıpta yaptım daha da düzel göründü..Siz de portakallı, sade, fındıklı kakaolu gibi kek çeşitlerinden böyle iki veya üç çeşit yapabilirsiniz.. MALZEMELER: *3 yumurta *1 su bardağı toz şeker […]
HAVUÇLU CEVİZLİ DİYET KEK
Arkadaşlar sizlere yağsız ve sütsüz DİYET bir kek tarifim var..Arkadaşım ve eski komşum Filiz geçen gün bize geldi.Kendisi bilgili bir hemşiredir,kalorili yiyecekleri sevmez.Ona ve ev halkıma hem lezzetli hem de az kalorili ikramlar hazırlamalıydım.Biraraya gelmek,sohbet etmek ve misafirimize ikramda bulunmak çok güzel şeyler ama bunu sağlıklı bir güzel zamana çevirmek […]
PANKEK
Pankek sevmeyen var mıdır? Krep daha ince ve şekersiz olup üzerine tatlı tuzlu herşey sürülür,pankek ise hafif tatlı ve daha dolgun bir hamur.Gerçekten yemesi çok zevkli ve lezzetli.Gelin birlikte yapalım.. MALZEMELER:*2 yumurta*2 yemek kaşığı şeker*2 su bardağı süt*2 su bardağı un*2 kaşık sıvıyağ*Yarım çay kaşığı tuz*1 vanilya*Yarım kabartma tozu*2 fiske […]
PEMBE SÜNGER KEK
Bugün çocuklarımın gittiği İngilizce kursu Amerikan Kültür öğretmenleri için bir pasta yaptım.Renkli olmasını istedim ki çalışanlara enerji versin..Çok memnun oldular tabii, afiyet olsun.. MALZEMELER: *PANDİSPANYASI İÇİN:*4 yumurta*5 çorba kaşığı toz şeker*4 çorba kaşığı un*2 çorba kaşığı nişasta*1 adet kabartma tozu PANDİSPANYA YAPILIŞI:*Oda sıcaklığındaki yumurtaları 4-5 dakika çırpıp kabartalım*Şekeri kaşık kaşık […]
DİYET FİNCAN KEK (TENCEREDE)
Çocuklar kek isteyince aklıma çeşit çeşit kekler geliyor ama tatlı,unlu,yağlı derken tadı kaçıyor.Ben de akşam olması sebebiyle diyet bir kek yapayım dedim.Yumuşacık olması için de TENCEREDE FİNCAN KEK yaptım.En azından kalorisi azaldı,üzüm takviyesiyle demiri çoğaldı..Yani içim rahat etti.Çok da beğendiler,o zaman paylaşma zamanı… MALZEMELER.*2 yumurta*2 Yemek kaşığı bal veya 3_4 […]
