Oğlum Emre’nin Bursa’da 2 basketbol maçı olacak.Ablası da ona ve arkadaşlarına yolluk olarak damla çikolatalı mafinler yaptı.Koçumuz çocuklara “yanınıza börek çörek alın” dedi.Emir demiri keser. **12 adet mafin için tarif şöyle..*2 yumurta*1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker*1 klasik çay bardağı sıvıyağ *1 klasik çay bardağı süt*1 kahve fincanı damla […]
Kekler
KAHVELİ, DAMLA ÇİKOLATALI KAPKEK
MALZEMELER : * 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi 1 fincan damla çikolata 1 kabartma tozu 1 vanilya 2,5 subardağı un YAPILIŞI : Yumurta ve şekeri beyazlaşana güzelce çırpalım. . Süt,kahve ve yağı da ekleyerek çırpalım […]
VİŞNELİ BABA KEK
Bol vişneli ve damla çikolatalı olan bu kocaman keke bayılacaksınız.Vişne çekirdeğini çıkaracak apararınız da varsa işlem tamamdır…Bu keki arkadaşım Aynur yaptı.Çok güzel kabarıp kocaman olunca adını BABA KEK koymak istedim. MALZEMELER :*4 yumurta*1,5 su bardağı toz şeker*1 su bardağı süt*125 gr.eritilmiş margarin*1 çay bardağı sıvıyağ*1 kabartma tozu*1 vanilya*3_3,5 su […]
İSVEÇ KEKİ KLADDKAKA (YUMUŞAK KEK)
İSVEÇ KEKİ KLADDKAKA. . (YAPIŞKAN KEK)İsveç’ten arkadaşım Ebru’nun gönderdiği tarifle yaptığım bu hafif ve tam da kahve arkadaşı keke bayılacaksınız.Ben paylaştıktan sonra,Kolay ve ekonomik bu KEKİ kızım Zeynep’in Zeynep’in arkadaşı Burcu da yapmış.**İçi yumuşak,helvamsı ,kremamsı bir lezzet.Çok hafif,yiyenlerin damağında kalacak bir tad.2 yumurtayla yapılan bu ekonomik keki yapmanızı isterim.Bu akşam […]
KÜLAHTA KEK
GÜNAYDIN. . KÜLAHTA KEK.. Şu karamsar günlerde yüzümüze bir gülümseme getirelim dedim.Dün yaptığım KÜLAHTA KEK tarifimi sizlerle paylaşacağım . İnşallah çarşamba günü bu tarifi ASLI HÜNEL İLE RENGARENK PROGRAMINDA yapacağım.Salı günü sizlerle paylaşacaktım ama sabredemedim,çok şirin oldular. MALZEMELER 2 yumurta 1 çay bardağı şeker Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay […]
TENCEREDE FİNCAN KEK
KANALTÜRK’TEKİ ASLI HÜNEL İLE RENGARENK PROGRAMINDA YAPTIĞIM NEFİS TENCERE KEKİNİ DENEMELİSİNİZ.. MALZEMELER : 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 fincan damla çikolata 2,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya YAPILIŞI : Yumurta ve şeker iyice […]
ÇİLEKLİ DİYET KAPKEKLER
Oğlum Emre 12 yaşında ve klüpte basketbol oyuncusu. Biraz fazla kilosu var ve benden onu diyetisyene götürmemi istedi.Ben de hemen randevu aldım ve diyetisyenimiz Deniz Tığlı Emre’nin yaşına ve spor aktivitelerine uygun bir beslenme programı hazırladı.Ara öğünlerle beraber sık sık yiyebildiği için hiç zorlanmadan haftada 1.100 kg.verdi. Bu ikinci haftamız […]
BALKABAKLI KEK
Dün aldığım kabakların birazını yemek yapmak için ayırdım,bir kısmı ile de kek yapmak istedim.Yalnız iki renkli yapacakken daldım ve hoop diye yağlanmış kalıba döktüm.Fırına attıktan sonra aklıma geldi ,artık geç oldu.Tadı gayet güzel,kakaolu ,turuncu olarak iki renk yapılırsa daha da güzel görünür.Onu da anlatacağım aşağıda…Balkabağı yemeği yapmak isterseniz linki tıklayınız,tavsiye […]
MİKRODALGADA BARDAK KEK
5 dakikada kek yapmaya ne dersiniz? Yıllardır tartışılan mikrodalga çok mu tehlikeli konusunda bir uzman şunu söyledi.”Cep telefonlarıyla yatıp kalkan günümüz insanı için daha tehlikeli değil”Ben yine de seyrek kullanıyorum ama çok da uzak değilim.Kek yapmayı uzun süredir düşünüyordum,bugün kalkıştım ve şimdiye kadar keşke yapsaymışım dedim.Tam süresinde pişirince kesinlikle […]
HAVUÇLU TARÇINLI KEK
Pamuk gibi ve mis kokulu havuçlu-tarçınlı kek yapmaya ne dersiniz? İşte tarifi… MALZEMELER:*3 yumurta*1 dolu su bardağı toz şeker veya pudra şekeri (pudra şekeri koyarsanız çırpma işlemini daha uzun tutun,varsa robotta çırpın)*1 çay bardağı süt*1 çay bardağı sıvıyağ*Çeyrek limonun suyu*1 su bardağı ince rendelenmiş havuç*1 tatlı kaşığı tarçın*1 kabartma tozu*1 […]
