Bugün sizlere Fox TV @pinaraltugilelezzetler çekimlerinde yaptığım PATATES KEKİ (EKMEĞİ) tarifini vermek istiyorum.. Program Yakında yayında olacak….
Özellikle sahurda zevkle yenecek bir lezzet.. MALZEMELER 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet küp doğranmış soğan 2 su bardağı un 3 4 adet orta boy patates 100_150 […]
Etiket: hamurişleri
DİLİM POĞAÇA
DİLİM POĞAÇA(Mayasız)Özellikle sahurda harika gidecek #pratik bir #tarif..MALZEMELERHAMURU İÇİN1 yumurta (sarısı üzerine beyazı hamuruna)1 çay bardağı süt veya yoğurt1 çay bardağı sıvıyağ1 tatlı kaşığı tuz1 kabartma tozu1 vanilya (koku ve tad verir)Yumuşak bir hamur olacak şekilde un yaklaşık 4 su bardağı (siz yavaş yavaş ekleyin ki sert olmasın)İÇİNEBeyaz veya lor […]
ZEYTİNLİ ÇÖREKOTLU ÇİÇEK POĞAÇA
GÜNAYDIN İNSTACANLAR Bugün sizlere puf puf kabaran,çörekotlu,,zeytinli bir çiçek poğaça tarifim var.. ZEYTİNLİ_ÇÖREKOTLU ÇİÇEK POĞAÇAMALZEMELER1 su bardağı süt (sıcağa yakın ısıda olacak yani elinizle kontrol ettiğinizde sadece sıcak gelecek yakmayacak)2 adet kesme şeker veya 1 tatlı kaşığı toz şeker1 poşet çabuk kabaran kuru maya (instant maya) veya yarım adet yaş […]
AYÇEKİRDEKLİ EKMEK
MERHABA ARKADAŞLAR Harika,içi pamuk gibi,dışı çıtır bir ekmek yapayım dedim,tabii ki sizler de yapın istedim.. @droetkerturkiye Ayçekirdekli Ekmek Unu ile yaptığım ekmeğim evde çok beğenildi,hatta ev halkı bir daha ekmek yapmamamı istedi çünkü 1 somun bir öğünde bitti
Kilo alacağız dediler…Ama ben yapmaya devam edeceğim az yesinler ne yapayim yani
[…]
HAVUÇLU KIYIR POĞAÇA
Sizlere Şipşak bir poğaça tarifim var..Kıyır kıyır bir lezzet..2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 dolu yemek kaşığı yumuşak margarin veya oda ısısında tereyag
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt (süt de olabilir)
1 yemek kaşığı sirke
İstenilen miktarda dövülmüş ceviz (Ben 6_7 adet cevizi kırıp ekledim.)
1 adet rendelenmiş havuç (rendenin ince tarafıyla)
1 […]
UNLU ÇITIR MUSKALAR
MALZEMELER 3 adet yufka SOS İÇİN Bir kapta 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirkeyi karıştıralım Ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta Karıştıralım İÇ MALZEME 2 yemek kaşığı sıvıyağ 150 -200 gr.kıyma 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 1 adet rendelenmiş havuç 2 yemek […]
KIRMIZI KADİFE KEK
Sevgililer Gününe Özel yaptığım bu güzel keki gıda boyası olmadan da her zaman yapabilirsiniz. Pamuk gibi, kadife dokulu bir kek.. MALZEMELER 4 yumurta 1 su bardağı toz seker 1 su bardağı kefir 1 su bardağı sıvıyağ 1 fiske tuz 1 dolu yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı elma sirkesi […]
EKŞİ MAYALI EKMEK
MİSS GİBİ EKMEK Dün ne zamandır yapmak istediğim Ekşi Mayalı Ekmeğimi yaptım.Yaş veya kuru maya ile yıllardır ekmek yaparım ama Ekşi mayalı ile gerçekten çok daha güzel,doygun ve lezzetli oldu.. Ben henüz kendi ekşi mayamızı yapmadım sıra ona da gelecek,bu maya @droetkerturkiye’ nin ekşi mayası.Hamuru yoğurmak,mayalayıp dinlendirmek ve güzelce pişirmek […]
SEMBUSEK (Kapalı Lahmacun)
Merhabalar… Bugün @memetozerilemutfakta Programında yaptığım tariflerden biri, o kadar güzel oluyor ki anlatamam, inşallah denersiniz Programı seyredemeyenler www.fox.com.tr de 56.bölüm yazınca programı seyredebilirler.. SEMBUSEK (Mardin Yöresi) Lahmacun tadında,mükemmel bir lezzet.. HAMURU 2 yumurta 4 dolu yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu […]
ELMALI KAFES KURABİYE
Bu gün sizlere kıyır kıyır ve çabuk yumuşamayan bir elmalı kurabiye tarifi vereceğim.. HAMURU*250 gr.tereyağ veya margarin (Ülker *Teremyağ) Oda ısısında*1,5 çay bardağı pudra şekeri *2 yemek kaşığı yoğurt *1 yumurta *1 su bardağı nişasta *Aldığı kadar (3_3,5 su bardagi un)*1 vanilya KABARTMA TOZU YOK(Kabartma tozu bazen kurabiyeyi dağıtıp şeklinin bozulmasına neden olabiliyor,ben un kurabiyesi […]