Bugün sizlere Fox TV @pinaraltugilelezzetler çekimlerinde yaptığım PATATES KEKİ (EKMEĞİ) tarifini vermek istiyorum..
💖Program Yakında yayında olacak….💖
Özellikle sahurda zevkle yenecek bir lezzet..
MALZEMELER
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet küp doğranmış soğan
2 su bardağı un
3 4 adet orta boy patates
100_150 gr.beyaz peynir
1 adet kabartma tozu
Maydanoz
Dereotu
1,5 tatlı kaşığı tuz
Kırmızı biber ,nane ,kekik
YAPILIŞI
Küçük küpler halinde doğranmış patates ve soğanları biraz tuzla karıştır kenara koy
Yumurta ve yoğurdu çırp
Sıvıyağ ekle çırp
Un ekle ve kaşıkla karıştır
Kabartma tozu ekle
Tuzlanmış soğan ve patatesleri ekle karıştır
Ezilmiş peyniri koy
Yeşillik ve baharatları ekle
Yağlanmış büyük boy bir borcam veya tepsiye dök
Üzerine bolca susam serp
165 derecedeki sıcak fırına koy
İyice Kızarana kadar pişir
AFİYET OLSUN
NOT:1_Taze soğan da eklenebilir
2Üzerine biraz yoğurt yağ ve yumurta sarısı sürülebilir
Beni Instagram,Twitter ve Facebook’tan da takip edebilirsiniz…
