HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM ❤️KLASİK ŞAM (ŞAMBALI) TATLISI karşınızda..NOT❤️Dün tarifi deneyen ama iyi dilimlenmediğini hamur gibi olduğunu söyleyenler oldu pişmesi ve şerbetin koyu olması çok önemli ama madem sıkıntı oldu tarife 1 yumurta ekliyorum o zaman kesinlikle dağılmayacaktır🌺🌺🌺🌺 MALZEMELER (32_35 cm.çapında veya biraz büyük tepsi için)500 gr.irmik1 su bardağı toz seker1 […]
Tatlılar
AYVA REÇELİ (Tarçınlı Karanfilli)
GÜNAYDINN 💕💕💕Yaptığım ayva reçelini sizlere sesli olarak anlatmaya çalıştım.Tamamen soğuduğunda tam kıvamında oldu.Dondurucuda tam soğutarak kıvamı anlarsınız o sırada ocağı kapatın ki deneme yaptığımız kısım buzlukta soğuyana kadar reçelimiz katılaşmasın.Eğer sulu olmuşsa ocağı açıp 5_6 dak.daha az ateşte pişirip tekrar bakın.Eğer katı ise üzülmeyin,1 türk kahvesi fincanı su ilave edip […]
KUMKUAT (KAMKAT) REÇELİ
Yeni evliyken komşum sonra da arkadaşım olan Zehra’cığıma oturmaya gitmiştim,harika bir kumkuat reçeli yapmış ,bana gösterdi.Bayıldım ve hemen takipçilerimle paylaşmak istediğimi söyledim.Kavanozdan çıkarıp fotoğraf çekmek için tabak ayarladık.Ben de ışığın en güzel gelişini yakalayarak fotoğrafladım..Bu nefis reçeli yapmanızı tavsiye ederim.. MALZEMELER 🍊1 kg.kumkuat🍊1 kg.toz şeker🍊4 su bardağı su🍊Yarım limonun suyu veya […]
EV YAPIMI PUDİNG (SADE VE KAKAOLU)
İYİ AKŞAMLAR ARKADAŞLAR..Yarın pazar, eve şöyle klasik, güzel bir sütlü tatlı yapmak ister misiniz?? Ben iki rengi ayrı ayrı kaselere koydum çünkü kızım kakaolu, oğlum vanilyalı seviyor, siz kaseleri iki katlı veya zebra kek şeklinde iki renkli doldurarak görseli daha da güzelleştirebilirsiniz. MALZEMELER 1 litre süt1 su bardağı dolusu toz […]
KADAYIFLI KREMALI MUHALLEBİ
Merhaba Arkadaşlar Bugün size çok lezzetli bir tatlı tarifi vermek istiyorum.Kadayıf yoksa bile sadece muhallebi kısmını yapıp kafelerde veya tepsiden yapıp sunum yapabilirsiniz.. MALZEMELER : *300 gr.kadayıf*1 litret süt*1 su bardağı toz şeker*4 yemek kaşığı un*3 yemek kaşığı mısır nişastası*1 yumurta sarısı*100 gr.kutu krema (yarım kutu)Kadayıfı kavurduktan sonra 1 fincan fındıkYAPILIŞI:*Öncelikle kadayıfı […]
FISTIK EZMESİ
Merhabalar..Sporcu olan oğlum Emre için doğal ve güçlü yiyecekler hazırlamaya özen gösteriyorum.Fıstık etmesini de kendim yapıyorum,genç ve sporcu olduğu için içine koyduğum bal ona zarar vermez ama biz yetişkinler fıstık ezmesini şekersiz ve balsız da tüketebiliriz.Veya çok az ekleyebiliriz . Burada önemli olan iyi bir bal bulmamızdır . Özellikle kahvaltıları […]
ŞEFTALİLİ LOKUM
Merhabalar . ..Şef Vedat Başaran önderliğinde Nar Lokantasında Tropicana Meyve Suları kullanarak yaptığımız tariflerden biri ve hatta en Orjinali de buydu.Şeftali tadı lokumlarda çok güzel hissedildi.Ve pudra şekerine bulayarak tüketime hazırlanan lokumlar dan bir miktarı şu anda şekerliğimde duruyor.Kim yediyse bayıldı ve en güzeli nemlenip yapışmadılar. Sizlere de tavsiye […]
YOĞURTLU KUP
BİSKÜVİLİ KUP (YOĞURT ve MEYVELİ)@droetkerturkiye ‘nin yoğurt ile hazırlanan kupu çok pratik lezzetli.Bir kaç defa yaptım ,bu defa da fotoğrafladım. Pişirilmediği ve yoğurtlu olduğu için tercih ettim. *1 paketten az çıkıyor ben 2 kutu aldım.*2 paket toz karışım*4 su bardağı yoğurt ve*1 çay bardağı su ile İyice çırpılır*İçinden çıkan toz bisküvi […]
AŞURE
AŞURE BEREKETTİR Muharrem ayının 10.günü gelince hepimizi bir heyecan sarar.Çünkü AŞURE zamanı gelmiştir.Pişirenlerde ayrı,komşu veya akrabasından bekleyende de ayrı bir mutluluk olur.Ortak geleneksel kültürümüzdür aşure.Tüm pişirip dağıtanların niyetlerini Allah kabul etsin inşallah…Ben de sİze kendi aşuremin tarifini vermek istiyorum.Ben buğdayı biraz fazla miktarda görmek istediğim için genel tariflerden 1 bardak […]
KABAK TATLISI
AKŞAMIN TATLISIKESTANE KABAĞI TATLISI..Çok kaynadığına bakmayın bu ilk dakikalar,biraz sonra altı kısıldı ve yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişti.Birazcık suyu kaldı….Ayrıntılar aşağıda💖💖Düzce’de bayıldığım kabaklardan eve getirmemiştim,aynısını #erenköy #pazar nda buldum.Düzce’nin #kestane #kabağıÇok tatlı bir kabak değil,o nedenle şekeri kısmayalım .MALZEMELER 2 kg temizlenmiş balkabağı2 su bardağı toz seker 1 adet tarçın çubuğu5_6 […]
