Pratik ve lezzetli yemeklerle dolu huzurlu bir mutfağı sizlerle buluşturuyorum.
BENİM AĞLAYAN PASTAM Arkadaşlar pastayı yaptıktan sonra sıradanlığı bozasım geldi ve beyaz krem şanti ile üzerindeki çikolata sosu dalgalı hale getirdim.Bana özel bir şey olsun istedim.”Bırak dağınık kalsın dedim”yani MALZEMELER (Ben kalpli kalıpta yaptım,aynı tarifi 24_26 cm.lik kalıp veya tepsilerde yapabilirsiniz,bol bir malzemedir) 3 iri yumurta Klasik 1 su bardagi […]
Bu defa lezzet kızım Zeynep’in elinden çıktı.Bir çikolata sever olarak buram buram çikolata ve kakao kokan keki çok güzel oldu.Sizlerle paylaşmadan olmaz tabii ki.Sıcak sıcak dilimledik. .MALZEMELER *3 yumurta*200 gr.tereyağ (Yarısını margarin koyabilirsiniz)*100 gr.bitter çikolata *150 ml.yoğurt (Dörtte üç su bardağı oldu)*175 gr.toz şeker (1 su bardağı)*220 gr un (1,5 su bardağı […]
It’s a good day to make a volcano cake…MALZEMELER *1 adet hazır pastaban*1,5 paket pötübör bisküvi (bebe bisküvi de olur)*1 poşet sade veya kakaolu krem şanti *1 su bardağı süt*1 büyük muz*Biraz ceviz*Damla çikolata *KEKİ ıslatmak için 1 fincan süt*Hazır çikolatalı sos*2 yemek kaşığı nutella *Hindistan cevizi YAPILIŞI *Kekin alt tabanını sütle ıslatalım*Krem şantiyi sütle […]
KEDİDİLİ TRAMİSU İLE HERKESE GÜNAYDIN. MALZEMELER *2 paket kedidili bisküvi alın (artarsa dert değil)KREMASI *1 litre süt*3 dolu yemek kaşığı un *2 dolu yemek kaşığı nişasta *1 su bardağı toz şeker *1 yumurta sarısı *1 vanilya *1 tatlı kaşığı margarin *300 gr.labne peynir (bulursanız maskarpon alın,orjinal tramisu onunla yapılıyor)Kedidili Bisküvileri ıslatmak için *1 büyük su bardağı sıcak su *1 yemek kaşığı […]
KREMASI 4 bardak süt1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı kakaoPiştikten sonra 3 yemek kaşığı damla çikolata veya yarım kare çikolata 1 vanilya YAPILIŞI Nişasta,un ,kakao ve şekeri tencereye koyarak tel çırpıcıyla karıştıralım Üzerine yavaşça sütü ilave edelimOcağı yakalım ve karıştırarak pişirelim ve altını kapatalım,vanilyayı ekleyelim Diğer tarafta çikolataları benmari usulü […]
Cheescake severlere şahane bir tarifim var.Pratik,hafif ve çok lezzetli.Üstelik sunumu kolay ve şık.İlk gelecek olan misafirleriniz için denemenizi çok isterim.Daha önce çikolata soslusunu yaptım ama fotoğrafta acemiydim fotosu çok güzel olmamıştı fakat onun lezzeti de çok güzel.Sevgiler sunuyorum..Çikolata Soslu Cheescake için aşağıdaki linki tıklayınız..http://buketcengiz.blogspot.com/2014/12/cikolata-soslu-peynir-kek-cheesecake.html MALZEMELER:BİSKÜVİ TABANI:*2 paket saklıköy veya burçak […]
Merhabalar Özel günlerinizde zevkle yapacağınız güzel bir pasta tarifimtar var.. Titizlikle ölçerek tam kıvamında bir pandispanya ve krema hazırladım ve ortaya çok beğendiğim bir pasta çıktı.Önerilere dikkat ederseniz aynısını siz de yapabilirsiniz.Haydi mutfağa… PANDİSPANYASIKullandığım kalıp alıp 18 cm.lik bir çember*3 yumurta *150 gr.yani klasik su bardağı dolusu şeker (benim yuvarlak kahve fincanımla 2,5 […]
Sonbaharın gelişiyle birlikte hem kızımın yaşgünü hem de bu güzel sonbaharı kutlamak için ilk ŞEKER HAMURLU pastamı yaptım.En kaliteli marka olan Dr.Paste kullandım.İyi marka seçerseniz ve sık tüketmezseniz hiç bir sağlık sorunu yaratmayacağından eminim.Zaten şekerli gıdaları seyrek tüketmekte ve paylaşarak az yemekte fayda var.Bir ara sizlerle 6 […]
Bugün ÇARŞAMBA. .Ve ben yine KANALTÜRK’TE ASLI HÜNEL İLE RENGARENK PROGRAMINDAYIM ** Saat 12.50 de. MALZEMELER : 5 yumurta 5 kaşık yani 1 klasik su bardağı toz şeker(160 gr.) 1 su bardağı artı 2 kaşık un(160gr.) 2 yemek kaşığı nişasta (50 gr.) 2 yemek kaşığı kaynar su 1 kabartma tozu […]
PAKMAYA İLE SERİN LEZETKİNLİĞİNDE YAPTIĞIM NOSTALJİK KAKAO PUDİNGLİ PASTA.Tüm beğeni ve yorum yapan arkadaşlarıma çok teşekkür ederim . 1984 den beri komşu teyzelerden bayılarak yediğim ve yaptığım tariftir..#pakmayaileserinlezzetlerBu pastanın aynısı PASTALAR KATEGORİSİNDE NOSTALJİK PASTAMIZ olarak yeralıyor.Arama çubuğuna yazarak da bulabilirsiniz.Orada YAPIM AŞAMALARI DA var.. MALZEMELER *4 yumurta *1 su bardağı […]
