Etiket: ramazan özel

Hamurişleri

PASTANE PİDESİ

Hayırlı İftarlar diliyorum 💕Nefis PASTANE PİDESİ YAPTIM👋👋O kadar güzel ve pratik oldu ki , uzun anlatımı ve püf noktaları YOUTUBE KANALIMDA MEVCUT.YouTube’a Huzurlu Mutfak yazın tarifler karşınızda olacaktır. 2 ADET BÜYÜK BOY PİDE İÇİN MALZEMELER 1 su bardağı hafif sıcak su 1 su bardağı hafif sıcak süt 1 paket 10 […]

Şerbetli Tatlılar, Tatlılar

ÇİKOLATALI GÜLLAÇ

Farklı ve acayip lezzetli bir tarifle herkese merhabaa, 💕💕💕 Ramazanın gülü güllacı bir de böyle deneyin👍👍👍 @siziboylealalim programında yaptığım nefis tatlı💐 MALZEMELER 1 paket Güllaç (400 gr) 2 litre süt 3 su bardağı toz şeker (klasik su bardağı 200 ml. lik) 1 vanilya 2 dolu yemek kaşığı kakao 1 paket […]

Şerbetli Tatlılar

PASTANE USULÜ ŞEKERPARE

Günaydıınn 🌺🌺Ağızda dağılan bu enfes şekerpareyi, yedikçe yiyesiniz gelecek, benden söylemesi ❤️ PASTANE USULÜ ŞEKERPAREMALZEMELER250 gr.( 1 paket) tereyağ veya margarinEğer katıyağı az kullanayım derseniz 125 gr. tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ karışımı kullanabilirsiniz, hangisi daha güzel derseniz 1 paket yağla yapılanın hamuru daha güzel, daha pamuksu👍1 çay bardağı pudra […]

Tavuk Yemekleri

EKMEKLİ BEŞAMEL SOSLU TAVUK

Şahane bir yemekle geldim👋👋Müzik;Mabel MatizEKMEKLİ _ BEŞAMEL SOSLU TAVUKBayat pidelerinizi, emeklerinizi değerlendirebileceğiniz veya etimekle yapabileceğiniz çok güzel bir tarif..Lokum gibi😘😘 MALZEMELER1 paket kemiksiz ve derisiz tavuk pirzolaBir kaç adet yeşil ve kırmızı biber4_5 yemek kaşığı zeytinyağBiraz mantarBEŞAMEL SOS2 yemek kaşığı tereyağ2 silme yemek kaşığı un2,5 su bardağı süt1 tatlı kaşığı […]

Börekler

KAT KAT ÇITIR BÖREK

MISIR UNLU (Veya Galeta Unlu) KRUVASAN BÖREK Bu akşam iftara  çıtır çıtır ve ağzınıza layık bir börek yapmaya ne dersiniz? Eğer kalırsa  sahurda da yersiniz tabii😀 Evde galeta unu bitmiş, aradım bulamadım, ben de böreği mısır ununa bulayarak yaptım, offf ısırınca o bulaşan lezzet yok mu şahane oldu👋👋👋👋 MALZEMELER 4 […]

Şerbetli Tatlılar

ŞAMBALI TATLISI

HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM ❤️KLASİK ŞAM (ŞAMBALI) TATLISI karşınızda..NOT❤️Dün tarifi deneyen ama iyi dilimlenmediğini hamur gibi olduğunu söyleyenler oldu pişmesi ve şerbetin koyu olması çok önemli ama madem sıkıntı oldu tarife 1 yumurta ekliyorum o zaman kesinlikle dağılmayacaktır🌺🌺🌺🌺 MALZEMELER (32_35 cm.çapında veya biraz büyük tepsi için)500 gr.irmik1 su bardağı toz seker1  […]

Hamurişleri

RAMAZAN PİDESİNDEN PİZZA

Geçen yıl TV Programında yaptığım ve çekim ekibinin bayıldığı bu kolay pizzayı iftara veya sahura yapın derim. MALZEMELER : * 1 adet Ramazan pidesi (bayat olan pideleri de değerlendirelim) SOSU İÇİN: * 1 kaşık salça * 1  kaşık ketçap 1,5 çay bardağı sıcak su 2 kaşık zeytinyağ *Kekik ÜZERİNE : […]

Börekler

KIYMALI PİDE (POFİDİK)

İYİ AKŞAMLAR…Becerikli bayanlar bu pideyi sahura yetiştirir bence..Puf puf ,yemeğe doyamayacağınız bir lezzet..POFİDİK KIYMALI PİDE MALZEMELER:HAMURU İÇİN:*1 su bardağı süt*1 çay bardağı sıcağa yakın su*Yarım çay bardağı sıvıyağ*1 paket hızlı kabaran kuru maya (ince pide yapmak isteyenler 1 çorba kaşığı dolusu maya koymalı)*2 adet kesme şeker1 tatlı kaşığı tuz*4-4,5 su […]

Şerbetli Tatlılar

TELLİ BABA TATLISI

TELLİ BABA TATLISI İLE MERHABA.. MALZEMELER (18 adet çıkıyor)*125 gr.margarin veya tereyag*1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ*1 yumurta*2 yemek kaşığı yoğurt*1 vanilya*Aldığı kadar unİkinci yapışımda Kabartma tozu veya karbonat koymadım,öylesi  daha kıyır oldu,siz de koymayın. ŞERBETİ*2,5 su bardagi su*2,5 su bardagi toz şeker*Bir kaç damla limon suyuİÇİNE*1 çay bardağı kavrulmuş veya […]

Börekler

BALLI GEMİCİ BÖREĞİ

Merhabalar..İster çayın yanında,ister yemekte zevkle yiyeceğiniz bu böreği ,geçen akşam iftara davetli olduğum Osmanlı Saray Mutfağı Restoranı @matbahrestaurant ‘da ikram ettiler.Üzerine gezdirilen bal ile lezzeti şahane olduğu kadar,sunum da göz alıcıydı. Kolayca yapılan ama farklı sayılabilecek böreğin tarifi için ŞEF Kadir Yılmaz’a çok teşekkür ederim.. MALZEMELER2 adet yufka50 gr . […]