Yakında uzman tv’de seydebileceğiniz bir güzel tarif daha.. MALZEMELER:*750 gr.köftelik kıyma*1 adet iri soğan*2 yemek kaşığı galeta unu veya 2 dilim bayat ekmeğin içini ıslatıp sıkarız ve ekleriz*1 dolu çay kaşığı tuz*Karabiber,kırmızı biber,kimyon isterseniz köfte baharıÜZERİ İÇİN:*1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir SOSU İÇİN:*1 su bardağı domates rendesi*3-4 kaşık zeytinyağ*1 çay […]
Etiket: köfteler
ROBOTTA ETSİZ ÇİĞ KÖFTE
MERHABA ARKADAŞLAR Pratik şekilde çiğ köfte yapabilmeyi kim istemez?Ben de kendi zevkime göre çiğ köfte yaptim ve inanın sizlerle güvenle paylaşabileceğim lezzette bir yiyecek oldu.Hem kolay hem de dışarıdaki çiğ köfteyi aratmayacak kadar lezzetli. MALZEMELER: *2 su bardağı köftelik esmer bulgur *1,5 – 2 su bardağı kaynar su *1 dolu […]
SULU KÖFTE
Sulu köfteyi herkes başka yapar,ben de bir çok şekilde pişiririm.Salçasız,pirinçli,bulgurlu,ekşili,yoğurt,yumurta ve unla terbiyeli,sade,yani bir çok şekli var.Ama benim en sevdiğim salçalı,patates,havuç ve bezelyeli.Bezelyem yoksa da patates ve havucu kesin eklerim.Bugün de böyle yaptım,daha sıcakken fotoğraf çekip yayınlamayı istedim. MALZEMELER:*KÖFTE İÇİN:*300 gr.kıyma*1 çay bardağı un (köfteleri unlamak için)*1 adet soğan*3 yemek […]
SOSİSLİ KÖFTE
Emre benim basketbol takımında oynayan oğlum.Kızım Zeynep şu sıralar İngiltere ‘de dil okulunda.Emre’nin daha hızlı olması için bir kaç kilo vermesi gerekiyor.Ben de bu aralar çok dikkat ediyorum ona..Ve kendime de tabii..Yaptığım pasta gibi şeyleri başkalarıyla bölüşüp eve az bırakıyorum.Bugünkü öğünde köfte ve salata var.Dün yaptığım NEKTARİNLİ PASTA nın bir […]
