Etiket: gezi & etkinlik

Gezi & Etkinlik

ABANT TESİSLERİNDEN GÜNAYDIN

Bugün Kurban Bayramınıne ikinci günü.Biz de kızımla Abant Yedigöller’i turlayacağız..Geldik sayılır .Foto çekerken döküp durduğum kahvemle Sizleri SelamlıyorumAbant’tan güzel karelerde buluşmak üzereSizlere de neşeli,mutlu Bayramlar diliyorum

Gezi & Etkinlik

MATBAH RESTAURANT OSMANLI SARAY MUTFAĞI

Osmanlı Mutfağından örnekler sunan çok güzel bir restoranı sizlere tanıtmak istiyorum.Dün davet edildiğim Matbah Restaurant Ottaman ,hem ortamı,hem güzel yemekleri hem de güler yüzlü hizmetiyle çok güzel bir mekan.Hafifçe kulağa gelen müzik de yemekte bizlere eşlik ediyor. Ayasofya Camiisi’ne ve Tramvay’a çok yakın..Ulaşımı kolay,yeri güzel ve Otel ve Restoran olarak […]

Salatalar

IZGARA TAVUK VE AKDENİZ YEŞİLLİKLİ KARABUĞDAY SALATASI

Karabuğday hem çok lezzetli,hem de çok faydalı bir tahıl.Hem de çok çabuk hoşlanıyor.İstediğiniz tüm malzemelerle karıştırarak harika salatalar elde edebilirsiniz. 100 gr.kara buğday 100 gr.Tavuk göğsü Yarımşar sarı biber ve 1 adet közlenmiş kırmızı biber  Bir kaç küçük çiçek brokoli Maydanoz  Nane  Kekik Servis için Akdeniz Yeşillikleri TAVUK MARİNAT MALZEMESİ […]

TV Programlarım

d.ream AKADEMİ

   Bugün sizlere gidip görmekten dolayı çok mutlu olduğum,modern,sıcak ve tam donanımlı bir Mutfak tanıtacağım.Önce kendi gözlemlerimden söz edeceğim,yazımın son bölümünde de d.ream Akademi ile ilgili kurumsal bilgileri sunacağım.Bir tesadüf sonucu buluştuğumuz bu güzel okul Beşiktaş Dikilitaş’ta..Davet edildiğim gün 3 ayrı etkinliğe daha çağrılmıştım.Fakat benim gönlüm daima profesyonel mutfaklar ve usta […]

Gezi & Etkinlik

KIRINTI RESTAURANT NİŞANTAŞI

Merhabalar…Geçen gün güzel bir davet üzerine  KIRINTI RESTAURANT ‘a YABANİ PİRİNÇ hakkında bilgiler almak,tadına bakıp fikir paylaşmak ve güzel bir yemek yemek için gittik.Çok güzel hazırlanmış bir organizasyonla huzurlu ve bilgi dolu bir gün geçirdik.USA RİCE FEDERATİON tarafından gerçekleştirilen ‘Yabani Pirinç ile Yaza Sağlıklı Başlangıç’etkinliğindeki izlenimlerimi sizlerle paylaşmak isterim.. Yukarıdaki soldaki […]

Gezi & Etkinlik

SEMENİ RESTORAN

Dün akşam Mekan.com davetiyle İstinye’deki Semeni Restoran’a gittim.Nisan başında açılan ve  Azeri Ev Yemekleri yapılan bu güzel mekan aynı zamanda çok şık ve temiz.Mekanı anne_oğul birlikte işletiyorlar.Yemekleri anne Nevra Hanım kendisi yapıyor.Iğdır’lı ailenin işletmesinde bir çok ürün kendi çiftliklerinin geliyor.Bazı baharatlar İran’dan..Semeni; buğdayın taze hali demek olan Azerice bir kelime.Bereketi temsil […]

Gezi & Etkinlik

LÜBNAN MUTFAĞI NOMADS RESTORAN

Dün kibar bir davetle gittiğim Kuruçeşme’deki Nomads Restoran’da çok güzel bir öğle yemeği yedim.Güzeldi çünkü hem yemek ve ambians harikaydı,hem de koordinatör Kadriye Hanım,Mekan Müdürü Celal Bey ve Aşçı Serkan Bey’le samimi ve gerçekçi sohbetlerimiz oldu.Yemekler sohbetle daha da tatlı olur bilirsiniz.Geceleri yemek ve eğlence bir arada,gösteri ve danslar hareketli.Ve […]

Gezi & Etkinlik

DOĞAL ÜRÜNLER

İnstagramda verdiğim emeğin en büyük  kazancı canım arkadaşlarım,daha sonra da doğal ürünlerden oluşan hediyelerim.Eve @momandpoptr ‘dan öyle güzel ve özenli bir paket geldi ki hayran oldum.Hepsi 100 de 100 doğal ve kendi üretimleri.Çok farklı ürünlerden bazıları #alicmarmeladi #kuşburnumarmeladı #böğürtlenreçeli #dağçileğireçeli #kızılcıkreceli #elmapekmez #kızılcıkmarmelatı #organikkurufasulye #kızılcıkkurusu #kurutulmuşbamyaElime şimdi ulaştılar,lezzetleri hakkında da […]

TV Programlarım

VATAN MUTFAĞI PROGRAMI

Bu akşam 17.45’te EMTV’de Vatan Şaşmaz’ın sunduğu Vatan Mutfağı Programında ile karşınızdayım.Sıcak ,samimi ,biraz aksilikler olan bu neşeli programa sizler de davetlisiniz.Herkesi ekran başına bekliyorum arkadaşlar.. YAPTIĞIM 5 ÇAYI İKRAMLARI ŞUNLAR KELEPÇELİ KALIPTA SU BÖREĞİ  KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE  KEDİDİLİ BİSKÜVİ İLE TRAMİSU  SUSAMLI KIYIR POĞAÇA  Bu tariflerin hepsi bloğumda var,site […]

Et Yemekleri, Gezi & Etkinlik

KAHVELİ BONFİLE

Merhabalar, Dün Yeşilköy’deki Wow Hotel bünyesindeki Kahve ve kahveli lezzetler etkinliğine davetliydim.Ve @soffamutfak ‘da @lefandakli Emrah ŞEF önderliğinde yaptığımız yemeğim.. MALZEMELER  200 gr.bonfile 10 gr.kahve Çekirdeği(az dövülmüş) 1 fincan demlenmiş filtre kahve veya espresso 10 adet taze karabiber (az dövülmüş) 1 fincan zeytinyağı  Tuz YAPILIŞI  Etimizi önce kahve ve karabiber […]