Dün kibar bir davetle gittiğim Kuruçeşme’deki Nomads Restoran’da çok güzel bir öğle yemeği yedim.Güzeldi çünkü hem yemek ve ambians harikaydı,hem de koordinatör Kadriye Hanım,Mekan Müdürü Celal Bey ve Aşçı Serkan Bey’le samimi ve gerçekçi sohbetlerimiz oldu.Yemekler sohbetle daha da tatlı olur bilirsiniz.
Geceleri yemek ve eğlence bir arada,gösteri ve danslar hareketli.Ve ayrıca bir çok ünlü ile aynı ortamda olmak olmak mümkün..
Başlangıç yani mezeler o kadar güzeldi ki,bunlardan başka bir şey yemek istemedim bile..Ama devamındaki yiyecekleri de denemeye değdi..
Yukarıda Çiğ köfte
Muhammara(muhteşemdi)
Tabule (Lübnan usulü kısır)
Yaprak sarma
Kısır,Yoğurtlu Patlıcan
Şalgamlı bulgur
Pancarlı Fava (Farklı ve leziz)
Karamelize Sebzeli Soğan
Bu fotoda gördüğünüz pembe renkli yiyecek Pancarlı Fava
en beğendiğim lezzetlerden biriydi..
Domates soslu ıspanak ve otlu salata da yanında..
Sağdaki fotoda Ana Yemekler var
Kuzu Pirzola
Adana Kebap
İçli Tavuk Köfte
Beğendili Dana İncik
Beşamelli Tavuk Sarma
Buradakiler ise,
Felafel
Tereyağlı Humus
Lahana Dolması
Tatlı Ve Meyve Sunumu
Aspirli Cezerye
Yufkaya Sarılı Kadayıf
Susampare
Magnolia
ve
Mevsim Meyveleri
Ve sevgili Serkan Şef..Ve ben
ellerinize sağlık Serkan şef..
