Merhabalar
Bu enfes #ıslakkek’i TV programında yaptığım zaman çok ilgi gördü, çok denendi, çok beğenildi
Orada keki ters çevirip üzerine hindistan cevizi serptim, daha da güzel bir sunum olmuştu
Siz de videomu beğenmeyi unutmayın olur mu ❤️❤️❤️
🌺🌺
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt veya yoğurt
(Fotoğraftakine yoğurt koymuştum)
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 yemek kaşığı kakao
Biraz tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 – 2 su bardağı un
PİŞTİKTEN SONRA Üzerine SOS
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu yemek kaşığı kakao
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
Un hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın
NOT: Ben bu kek ile pratik şekilde nasıl kek yapılacağını gösterdim, videoda göreceksiniz, un hariç diğerlerini hep birlikte çırptığım halde kekimi mükemmel kabardı
Unu ekleyerek mikseri düşük devriyle çırpın
Çok hızlı olmasın bu defa kabarmış yumurta söner, kek hiç güzel olmaz, isterseniz tel çırpıcıyla çırpabilirsiniz
Tereyağ ile Yağlanmış altı kalın tavaya dökün
Tavanıza çok güvenemezseniz ocak üzerine alüminyum folyo serip tavayı öyle koyabilirsiniz, altı hiç yanmıyor👍
Üzerini kapatın
Ocağın en küçük yerine kısık ateşe koyun
25 dakika hiç açmayın
Daha sonra kontrol edin üzeri kurulduğu zaman olmuş demektir
Bu kek çok kabardı için pişmesin 35 dakika sürdü
Siz 2 yumurta ile yaparsanız daha da çabuk pişer
Kek pişince
Bir kapta sos malzemelerini güzelce çırpın
Keki çatalla delin
SOSU üzerinde gezdirin
Kapağını kapatın
Soğuduğu zaman bol soslu ıslak bir Kekiniz olacak, yemeye doyamayacaksınız, bir deneyin daha sonra misafirlere de yapacaksınız inanın.💥
Çok güzel bir pasta olmuş
Çok çok teşekkür ederim