Kekler

ELMALI KEK

0 yorum

Mutlu Pazarlar Arkadaşlar 💕💕

ELMALI KEK (Applecake)
MALZEMELER 
Tüm malzemeler oda ısında olmalı)
4 yumurta 
1,5 su bardağı toz seker 
1 su bardagi sut 
1 su bardağı sıvıyağ 
3 adet küçük veya 2 adet orta boy elma
1 tatlı kaşığı tarçın 
1 çay bardağı kadar iri dövülmüş ceviz 
2,5 su bardağı un 
1 kabartma tozu 
1 vanilya 
YAPILIŞI 
Yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpalım 
Sütü ve sıvıyağı ekleyerek mikserin düşük devriyle güzelce çırpalım 
Kabuğunu soyarak küçük küpler halinde doğradığımız elmaları karışıma ekleyerek spatula ile karıştıralım 
Elenmiş un,kab.tozu.ve vanilyayı spatula ile bir kaç defada ekleyerek karıştıralım 
Tarçın ve cevizi ekleyelim 
Yağlanıp unlanmış kek kalıbı veya tepsiye boşaltalım
185 derecedeki ısınmış fırında 35_40 dakika kadar pişirelim 
Kek Kızardıktan sonra kürdan yardımıyla kontrol edelim İçi pişince fırını kapatalım 
AFİYET OLSUN 
Soğuduğu zaman üzerine pudra şekeri serpelim..

Bir yorum yazın...