İYİ AKŞAMLAR ARKADAŞLAR..
Çoğumuzun bildiği ama tariflerde farklılıkların da olduğu pamuk gibi bir lezzet
PATATES EKMEĞİ
Ben bu kez beyaz peynir koymadım daha da yumuşak oldu severseniz siz ekleyin.
2 yumurta
3 orta boy patates
1 su bardağı yoğurt veya süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 orta boy minik küpler şeklinde doğranmış kuru soğan
Kıyılmış maydanoz ve dereotu
Varsa biraz dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
1,5 tatlı kaşığı tuz
Pul biber,toz kırmızı biber
1,5 su bardağı un
Üzerine bolca çörekotu
YAPILIŞI
Patatesleri soyup minik küpler halinde doğrayın
Karıştırma kabında yumurtalar ve yoğurdu çırpın
Yağ,kuru soğan,maydanoz dereotu ,fındık ekleyerek karıştırın
Patatesleri ekleyerek karıştırın
Un,kab.tozu ve baharatları ekleyin
Yağlanmış kek tepsisi veya borcama boşaltın
Üzerine çörek otu serpin
185 derecedeki sıcak fırında kızarana kadar pişirin
Beni
İNSTAGRAMDA @huzurlu_mutfak
FACEBOOK ‘TA Huzurlu Mutfak
TWİTTER’DA @huzurlu_mutfak
PİNTEREST’TE Huzurlu Mutfak olarak takip edebilirsiniz
