Şerbetli Tatlılar

Şerbetli Tatlılar

ZEBRA REVANİ

ZEBRA REVANİZebra Kek şeklinde yaptığım REVANİ gerçekten harika oldu..Üstten resmi hoşuma gitti,bunu vermek istedim.Yandan iki renkli.30 yıl önce aldığım tarife göre 1 bardak irmikle yapıyordum.Bugün 2 bardak koymak istedim,daha güzel olduğunu söyleyebilirim.. TARİFİÖnce ŞERBETİ ni hazırlayalım4 bardak şeker ile 3 bardak suyu kaynatalm.Çeyrek limon suyunu ekleyerek 10 dakika kaynatıp kapatalım […]

Şerbetli Tatlılar

TRİLİÇE

Son zamanların moda olan tatlısı TRİLİÇE,3 çeşit sütten oluşan ,hafif ve kremalı bir BALKAN TATLISI.Keçi sütü,manda sütü ve inek sütünden oluşuyormuş ama ben sadece inek sütünden yaptım,hayatımda yediğim en güzel tatlardan biri oldu.Ev halkı bayıldı,utanmasam resmini çekeceğim,koca borcamdan 3 dilim kaldı,yani SİZ DE DENEMELİSİNİZ…MALZEMELER:PANDİSPANYA İÇİN:*5 yumurta*1 su bardağından 2 parmak […]

Şerbetli Tatlılar

KABAK TATLISI

ARKADAŞLAR:Canlarım Türk ailesi olup da evine kabak tatlısı girmeyen var mıdır sizce? Ben duymadım, herkes bu güzel tatlıyı bilir..Ben de mevsimi gelmişken biliyorsunuz yemeğini yaptım,pudingini yaptım sırada asıl tarif TATLISI var.Dışarıda ve bazı evlerde fırınlarlar ama ben klasik usulde pişirdim..Sıra sizde.. MALZEMELER *1 kilogram dilimlenmiş bal kabağı *600 gram yani […]

Şerbetli Tatlılar

CEVİZLİ MERDANE BAKLAVASI

Bayramların güzelliği BAKLAVA ben küçükken sadece tek tek ve incecik açılan yufkalardan yapılırdı.13 yaşıma geldiğimde ilk kez MERDANE BAKLAVASI duydum ve onu da öğrendim.Artık baklava yapmak daha kolay.Sizlere püf noktalarıyla beraber baklava yapımını anlatacağım.Arkadaşım Derya bayram için bize geldi,çocuklar oynarken biz de konuşa konuşa baklava yapmaya karar verdik.Onun sohbeti ve […]

Şerbetli Tatlılar

FINDIKZADE

Geçen akşam eşim hamur tatlısı istedi.O,tatlı ve hamur işi sevmez.Bunca yıldır evliyim ilk kez hamur işi istediğini duydum.Tabii  kırar mıyım onu?Kırmam ama kendimi yormak da istemedim.Basit ve lezzetli ne yapayım diye düşündüm ve evde ne varsa onları kullanayım istedim.Temel maddeler var zaten bir de fındığım vardı.Ve aklıma böyle bir şey […]