Pratik ve lezzetli yemeklerle dolu huzurlu bir mutfağı sizlerle buluşturuyorum.
MALZEMELERTenceremin çapı 20 cm1 su bardağı pudra şekeri (125gr)Yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml)1 su bardağı süt (200ml)1 su bardağı un (110 gr)1 paket kabartma tozu (10 gr)1 paket vanilya (10 gr)4 silme yemek kaşığı veya 2 tepeleme yemek kaşığı kakao, marketlerde gurme kakao adıyla satılan koyu renkli kakao var, […]
MALZEMELERKULLANDIĞIM FİNCAN 150 mlFISTIK EZMELİ İÇİN4 silme yemek kaşığı unYarım çay kaşığı kabartma tozu1 yemek kaşığı bal4 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesiÜzerine Damla çikolataNOTSüt ve fıstık ezmesinin yağı yeterli olabiliyor, ama videodakinden daha da nemli isterseniz 2 yemek kaşığı sıvıyağ ilave edebilirsiniz KAHVELİ İÇİN4 silme yemek kaşığı […]
NOTArkadaşlar ben keki 1 saat pişirdim, ilk kez yaptığım için iç dokusunu bilmiyordum, ama siz o kadar tutmayın, biraz daha az kızartabilirsiniz, içi kolay pişiyor, çok kurutmaya gerek yok MALZEMELER18_20 cm lik kalıp kullandım4 yumurta500 gr süzme yoğurt150 gr bal (1 çay bardağı dolusu veya 8 yemek kaşığı)200 gr sürülebilen […]
MALZEMELER6 orta boy elma 800 grÜzerine de elma dizmek isterseniz 2 elma daha5 adet iri boy yumurta500 gr (2 su bardağından biraz fazla) yoğurt1 çay bardağı dolusu toz şeker, tatlı severler 2 yemek kaşığı daha artırabilir, elmanın tadına bağlıdır100 gr (1 su bardağına yakın) mısır nişastası veya buğday nişastası veya […]
MALZEMELER1 paket kuru maya veya Yarım paket yaş maya1,5 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz şeker3,5 su bardağı un NOTLAR1 _Marketten un alırken lütfen dikkat edin Paket üzerinde BAKLAVA VE BÖREKLİK YAZMAMALIBUĞDAY UNU VEYA EKMEKLİK UN YAZMALI2_Jileti DİK DEĞİL YAN TUTARAK DERİN bir kesik atmalı3_Eğer hemen […]
ÖDÜLLÜ KURUFASULYELİ PASTAM MALZEMELER1 su bardağı kuru Fasulye1 su bardağı tepeleme toz şeker1 su bardağı tepeleme ceviz veya fındık veya karışık olabilir CEVİZİ ARTIRABİLİRSİNİZ lezzete lezzet katmış olursunuz3 yumurta Videoda büyüklüğüne bakın, az daha büyük istersenizÖlçüleri 1,5 yapın, yumurta yine 3 olsunNOTBir kaç takipçim güzel önerilerde bulundu, ben de eklemek […]
MALZEMELER30 cm lik tepsi veya büyük boy bir kek kalıbı içinTÜM MALZEMELER ODA ISISINDA OLMALI250_300 gr çilek3 veya 4 yumurta4 te 3 su bardağı toz şeker (daha az da koyulabilir, tercih sizin)1 su bardağı yoğurt4 te 3 çay bardağı sıvıyağ yani yarım çay bardağından biraz fazla1,5 su bardağı un4 te […]
MALZEMELER 1,5 su bardağı sıcağa yakın su 1 paket yani 10 gr kuru maya 1 çay kaşığı toz şeker (1 küp kesme şeker) 3 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz Ayrıca hamuru toparlarken una ihtiyacımız olacak ÜZERİNE 1 yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağ Susam ve çörek otu
MALZEMELER 1 su bardağı ev yapımı ekşi maya 1,5 su bardağı su 4,5_5 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı dolusu tuz Arzu ederseniz bir kısmını beyaz un veya başka bir çeşit un koyabilirsiniz
Arkadaşlar, maya yapımının aşamalarını ayrıntılı şekilde Videomda açıkladım Herkese mutlu ve sağlıklı günler diliyorum
