Hafta sonu için sizlere hem YEŞİL ÇAYIN enerjisiyle dolu hem de görsel açıdan çok güzel bir kek yapmak istedim. Keşke tabağa koyup sunabilseydim ama eminim siz de aynı güzellikte yaparsınız… MALZEMELER: 3 yumurta1 su bardağı esmer veya beyaz şeker1 su bardağının dörtte üçü kadar sıvıyağ1 su bardağı yağsız süt3 su […]
Hamurişleri
DİYET KAPKEK
Hem lezzetlerden uzaklaşmayalım, hem de kilo almayalım diyenlerdenseniz bugün 5 ÇAYINA diyet,şekersiz ama çayın yanında gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz kapkekler pişirdim.10 dakika önce fırından aldım.Biraz soğusun, resmini çekip paylaşacağım. MALZEMELER:2 yumurta1 fincan pekmez veya evden bir reçel1 çay bardağı yağsız süt1 çay bardağı yağsız yoğurt (bunlardan biri yoksa birinden 1 su […]
YUFKADA PİZZA
Pazar günü hepimiz pratik bir şeyler yapıp yemek isteriz.Ben hamurla uğraşamam diyenlere YUFKA İLE YAPILAN PİZZA tarifi vermek istiyorum.10 dakikalık bir iş.Haydi mutfağa… MALZEMELER:2 adet yufkaYarım bardak süt veya yoğurtYarım bardak su2-3 kaşık sıvı yağKaşar rendesi,sucuk,salam,zeytin,mısır,biber vs.1 kaşık salça ve ketçapSALÇALI SOS:1 kaşık salça yarım bardak su ile açılır,biraz ketçap, […]
TAVADA PİZZA
Bazen 4 kişilik gibi az miktarda bir hamur işi için fırını açmak bize zor gelir.Ben de bugün size ocak üstünde teflon tavada pişirebileceğimiz bir PİZZA tarifi vereceğim.Bu, mayalı hamurla yaptığım tarif.Acelemiz olduğunda poğaça hamuru tarifi de güzel oluyor. HAMUR MALZEMESİ:2 bardak beyaz veya esmer un (ben ikisini karıştırdım)1 çay bardağı […]
TENCEREDE ÇİLEKLİ PASTA (DİYET)
Yaş ortalaması 70 olan sevgili komşularıma diyet sayılabilecek ikramlar hazırlamıştım. O nostalji günündeki sağlıklı ve lezzetli tarifimi Ajda Pekkan’ın nostaljik şarkısıyla sizlerle paylaşıyorum. Dinlemek için tıklayınız İşte bunlardan biri: KEKİ İÇİN: 3 yumurta ½ su bardağı esmer şeker ½ su bardağı light süt2-3 çorba kaşığı sıvıyağ2 su bardağı tam buğday unu1 tatlı kaşığı […]
