CUMARTESİ GÜZELLİĞİ GELSİN Mİ??? MAGİC CAKEBu şahane kekin sihiri ,,1 kek harcı ile 3 ayrı katman elde edilmesi..Altı muhallebi,arası kek,en üstü köpük köpük bir lezzet😍😍😍Yapılışı çok basit ve zevkli.Bu kakaoku ama bundan önce çikolatalı yaptım o daga da muhteşem oldu.Onun kıvamı biraz suluydu fotoğraf çok iyi olmamıştı, paylaşıp paylaşmamakta tereddüt […]
Kekler
KIRMIZI KADİFE KEK
Sevgililer Gününe Özel yaptığım bu güzel keki gıda boyası olmadan da her zaman yapabilirsiniz. Pamuk gibi, kadife dokulu bir kek.. MALZEMELER 4 yumurta 1 su bardağı toz seker 1 su bardağı kefir 1 su bardağı sıvıyağ 1 fiske tuz 1 dolu yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı elma sirkesi […]
PEKMEZLİ ŞEKERSİZ KEK
Şeker koymadan ,az pekmezli, kuru meyveli olarak yaptığım bu lezzetli keki denemenizi çok isterim.. Siz isterseniz benim gibi porsiyonluk, isterseniz kek kalıbı veya tepsisine yapabilirsiniz. MALZEMELER 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 3_4 yemek kaşığı sıvı yağ (koymayabilirsiniz ) 1 Türk kahvesi fincanı pekmez 1 çay […]
BOL SOSLU ISLAK KEK
MERHABA ARKADAŞLAR Enfes ,yumuşacık dokulu bir kek tarifim var.Çocukların ve özellikle beylerin çok seveceği bir lezzet.Bol soslu olması keki inanılmaz güzel yapıyor.Sevgilerimle MALZEMELER (Büyük kare veya yuvarlak borcam için)4 yumurta (oda ısısında)(Yumurtalar Large ise 3 adet yeterli)1,5 su bardagi toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 4 yemek kaşığı kakaoVarsa […]
LİMONLU BALLI KEK
MERHABA ARKADAŞLAR Fotoğrafı modern tarzda olsa da tarif çok nostaljik 1985 ‘de lisedeyken eleledergisi ‘nden kestiğim ve defterime yapıştırdığım orjinal ve nefis bir tarif..Eğitim hayatım boyunca , derslerim dışında işim gücüm tarif denemekti ..Balparmakbal bana bal gönderdiğinde bu tarifi hatırladım ve eski defterleri açtım..Siz de bir deneyin derim..İsterseniz portakal kabuklu veya zencefilli […]
ŞEFTALİLİ ALT-ÜST KEK
Merhaba Arkadaşlar Sevgili Şefim Vedat Başaran’la birlikte Tropicana #meyvesulari ile lezzetler hazırladık.TROPİCANA MEYVE SULARI KARAMELLİ_ŞEFTALİLİ ALT_ÜST KEK 200 gr.tereyağ200 gr.toz şeker4 yumurta beyazı (sarılar kullanılmıyor,köpük köpük bir lezzet oluyor)3 yemek kaşığı limon suyu 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya250 gr.un2_3 adet şeftali(tepsiye dizmek için)YAPILIŞI 1)100 gr.toz şeker ve 100 gr.tereyağını tavada eritip […]
LİMONLU SOĞUK KEK
MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM 💕💕Bugün sizlere mis kokulu,ister oda ısısında isterseniz buzdolabında muhafaza ederek soğuk soğuk yiyeceğiniz nefis bir #kek tarifim var.. MALZEMELER 3 yumurta (iri yumurtalar ise 2 tane de olabilir)3 Türk kahvesi fincanı toz şeker (Dörtte üç su bardağı)120 gr.oda ısısında tereyağ veya margarin 2 yemek kaşığı yoğurt veya 1 Türk […]
ŞEKERLEMELİ ÇAY KEKİ
MİS KOKULU ÇAY KEKİM İLE İYİ AKŞAMLAR.. MALZEMELER (orta boy dikdörtgen teflon kalıp için)2 yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı süt 1,5 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı kurutulmuş meyve şekerlemesi (pasta malzemeleri satan yerlerde,Metroda var)1 kabartma tozu 1 vanilya 2 su bardağı un YAPILIŞI Yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpalım Sütü ve yağı ekleyerek […]
PEKMEZLİ ŞEKERSİZ KAPKEK
Bu pamuk gibi,şekersiz ama dut pekmezinin hafif tadıyla lezzetlenmiş mafinleri en kısa zamanda denemenizi öneririm.@dutlulezzetler ‘den gelen dutpekmezi ve kurudutlar muhteşem güzel.Daha önce harnup pekmezi ile kek yapardım ama tadı biraz ağır olabiliyor ,benim tavsiyem keklerde dut veya üzüm pekmezi kullanmanız.Özellikle bu pekmez o kadar güzel bir lezzet verdi […]
ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU KEK
Mutlu ve huzurlu günlere uyanmak ümidimiz yine kötü bir haberle kayboldu gitti..Allah yakınlarını kaybedenlere sabırlar versin..Bu mecra da bizim moral topladığımız ve bir kaç dakika da olsa gülümsediğimiz bir yer.Birbirimizle güzel üretim ve anlarımızı paylaşmaya devam etmek gerek.Yoksa hepten karanlığa boğulacağız,inatla devam,inatla ümit.. MALZEMELER25 cm.lik küçük yuvarlak #kek tepsisinde yaptım3 […]
