MERHABA ARKADAŞLAR 💕💕 Harika,içi pamuk gibi,dışı çıtır bir ekmek yapayım dedim,tabii ki sizler de yapın istedim.. @droetkerturkiye Ayçekirdekli Ekmek Unu ile yaptığım ekmeğim evde çok beğenildi,hatta ev halkı bir daha ekmek yapmamamı istedi çünkü 1 somun bir öğünde bitti😂Kilo alacağız dediler…Ama ben yapmaya devam edeceğim az yesinler ne yapayim yani😂 […]
Ekmekler
EKŞİ MAYALI EKMEK
MİSS GİBİ EKMEK💕💕💕 Dün ne zamandır yapmak istediğim Ekşi Mayalı Ekmeğimi yaptım.Yaş veya kuru maya ile yıllardır ekmek yaparım ama Ekşi mayalı ile gerçekten çok daha güzel,doygun ve lezzetli oldu.. Ben henüz kendi ekşi mayamızı yapmadım sıra ona da gelecek,bu maya @droetkerturkiye’ nin ekşi mayası.Hamuru yoğurmak,mayalayıp dinlendirmek ve güzelce pişirmek […]
DEREOTLU TAM BUĞDAY UNLU EKMEK
Panomu @kanaviceaskina__ hazırladı.Çok çok teşekkür ederim. . MALZEMELER 500 gr.#söke tam buğday un (1 kutunun içinde 2 paket un var) 1,5 su bardağı hafif sıcak su 1 paket maya Yarım demet dereotu YAPILIŞI Un ve maya karıştırılır Sıcağa yakın suyu ve azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim,incecik […]
AYRANLI MAYALI ÇÖREK (EKMEK)
MALZEMELER:*1 su bardağı ayran veya yoğurt*1 su bardağı ılık su*1 çay bardağı sıvıyağ*1 tatlı kaşığı şeker*1 yumurta akı içine sarısı üzerine*1 adet çabuk kabaran maya (yuva)*1 tatlı kaşığı MAHLEP*1 tatlı kaşığı KIRMIZI BİBER*1,5 tatlı kaşığı tuz*5 su bardağına yakın un,hamur çok yumuşak olmalı,hatta ilk yoğrulduğunda ele hafif yapışabilir daha iyi […]
