Merhaba arkadaşlar..Bir yemek _mutfak bloggeri olarak restoranlara da davet edilerek tadım yapıyorum.Bu tecrübeleri de sizlerle paylaşmak isterim..Geçenlerde yine böyle bir davete katılarak harika bir otel ve restoran tanımış oldum.Azerbaycan kültürünü mükemmel yansıtan bir menü tadımı yaptım. Restoranın bulunduğu otel İstanbul Sultanahmet’te Piyer Loti’deki inanılmaz güzel Ajwa Hotel.. Azerbaycanlı Abu Bekr […]
Etiket: mekanlar
LEZZETİN YENİ ADRESİ SERAF RESTORAN
EFSANE ANADOLU LEZZETLERİ… Merhaba Arkadaşlar..Geçenlerde yeni açılan bir restoranı ziyaret ederek deneyimlerimi paylaşmamı isteyen bir davet aldım.Gastronomi Turizmi Derneği önderliğinde ve hepimizin tanıdığı ŞEF Ömür Akkor’un tanıtımıyla harika bir tanıtım ve açılış gecesi gerçekleşti. SERAF RESTORAN Bağcılar Mahallesi’ne bağlı Mahmutbey Gişelerinden yakınında çok lüks ama sıcacık bir Et Restoranı..Ama […]
BALDIR ET RESTORANI ATAŞEHİR’DE…
Merhabalar arkadaşlar.. Benim Huzurlu Mutfak olarak ilk ve tek aşkım yemek pişirmek ve sunmaktır.Ama çevremdeki güzel yeme_içme yerlerine de kayıtsız kalamıyorum.Hem ben oraları yakından görmüş oluyorum hem de tanıtımları yaparak hem takipçilerime hem de mekana katkı sağlamak istiyorum.. Yine geçen gün sevgili Oya EMERK Hanımın davetiyle Ataşehir Bulvar216 da bulunan […]
NELİPİDE BAĞDAT CADDESİ
Pidenin lezzet ustası Nelipide Gurme İstanbul’da Ordu’dan gelen pide lezzeti Nelipide Gurme’de‘En sevdiğin pide’ mottosuyla Geleneksel Türk Mutfağı’nın vazgeçilmez lezzeti pideyi, dünyaya tattırmak için Ordu’dan yola çıkan Nelipide Gurme’nin, ilk lezzet durağı olan İstanbul Bağdat Caddesi’ndeki Çiftehavuzlar şubesi 2013 yılından beri misafirlerini ağırlıyor. Farklılaşan lezzeti ve restoran konseptiyle pideye sınıf atlatan Nelipide […]
KİTCHENPLUS
MUTLU GÜNLER ARKADAŞLAR .. Kitchen Plus ı bilenleriniz vardır mutlaka..Benim de hayran olduğum bu huzurlu mekan yıllarca beraber okuduğum sevgili arkadaşım Hasan ‘a ait..Pluskitchen her ihtiyaca cevap veren bir mekan,sağlıklı yemek,salata ve içecekler için gidilesi bir yer.Ayrıca Kayseri’de üretilen melamin mutfak eşyaları bir harika.Özel kavanozlardaki yemek ve salataları satın […]
KAHVE KEYFİ, GÜNÜN KAHVESİ
Tanımadığınız insanlarla yan yana masalarda oturup da hiç rahatsız olmadığınız kaç muhit vardır ki..Bağdat Caddesi böyledir işte…Hemen yanınızdaki beyler veya bayanlar ya sohbete dalmıştır,ya benim gibi gazete kitap okur veya laptopla ilgilidir..Yani hem vardırlar,hem de yokturlar..Ben kalabalıklar içinde kaybolmayı çok severim..💖💖Bugün saat 15 e kadar evde çok çalıştım ve […]
MATBAH RESTAURANT OSMANLI SARAY MUTFAĞI
Osmanlı Mutfağından örnekler sunan çok güzel bir restoranı sizlere tanıtmak istiyorum.Dün davet edildiğim Matbah Restaurant Ottaman ,hem ortamı,hem güzel yemekleri hem de güler yüzlü hizmetiyle çok güzel bir mekan.Hafifçe kulağa gelen müzik de yemekte bizlere eşlik ediyor. Ayasofya Camiisi’ne ve Tramvay’a çok yakın..Ulaşımı kolay,yeri güzel ve Otel ve Restoran olarak […]
KİNOA ve AVOKADOLU APPATİZER
BEN MUTFAKTA ÇOK MUTLUYUM..Bu günkü @d.reamakademi ‘deki #fitmutfaklar etkinliğinde yaptığım,lezzetine doyulmaz ve sağlıklı salatam..Herkes salatasını yerken ben büyük bir zevkle sunuma hazırlık ve fotoğrafla uğraştım..Canayakın ve yetenekli şef @berke.kurtbay ‘a bu harika lezzetlerde bize önderlik yaptığı için ve benimle iletişime kuran Işın Yazıcıoğlu’na çok çok teşekkür ederim .. KİNOA ve […]
d.ream AKADEMİ
Bugün sizlere gidip görmekten dolayı çok mutlu olduğum,modern,sıcak ve tam donanımlı bir Mutfak tanıtacağım.Önce kendi gözlemlerimden söz edeceğim,yazımın son bölümünde de d.ream Akademi ile ilgili kurumsal bilgileri sunacağım.Bir tesadüf sonucu buluştuğumuz bu güzel okul Beşiktaş Dikilitaş’ta..Davet edildiğim gün 3 ayrı etkinliğe daha çağrılmıştım.Fakat benim gönlüm daima profesyonel mutfaklar ve usta […]
KIRINTI RESTAURANT NİŞANTAŞI
Merhabalar…Geçen gün güzel bir davet üzerine KIRINTI RESTAURANT ‘a YABANİ PİRİNÇ hakkında bilgiler almak,tadına bakıp fikir paylaşmak ve güzel bir yemek yemek için gittik.Çok güzel hazırlanmış bir organizasyonla huzurlu ve bilgi dolu bir gün geçirdik.USA RİCE FEDERATİON tarafından gerçekleştirilen ‘Yabani Pirinç ile Yaza Sağlıklı Başlangıç’etkinliğindeki izlenimlerimi sizlerle paylaşmak isterim.. Yukarıdaki soldaki […]
