YAĞLI BİBER TURŞUSU Yaptığınız gibi hemen de yiyebileceğiniz harika bir turşu..❤ YAĞLI TURŞUMALZEMELER1 kg.acı veya tatlı sivri biber1 kilo dolmalık kırmızı biber1 su bardağı sirke (her türlü sirke olur)1 çay bardağı zeytinyağ1 tatlı kaşığı toz şeker1,5 tatlı kaşığı tuz3_4 diş dövülmüş sarımsak❤YAPILIŞIYıkayıp çekirdeklerini çıkardığımız biberleri 2_3 cm.boyutlarında doğrayalımTencereye alalımDiğer tüm malzemeleri […]
Etiket: kahvaltılıklar
KAŞIK DÖKMESİ
Merhabalar.. Kahvaltı veya çay sofralarınıza eşlik edecek pamuk gibi ve pratik bir tarif.. buketcengiz.blogspot.com /kaşık dökmesi KAŞIK DÖKMESİ MALZEMELER 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı kadar beyaz peynir 1 adet kabartma tozu 1 dolu su bardağı un İsterseniz biraz doğranmış maydanoz ve baharat […]
AZERBAYCAN MUTFAĞI_ – ZEFERAN RESTORAN
Merhaba arkadaşlar..Bir yemek _mutfak bloggeri olarak restoranlara da davet edilerek tadım yapıyorum.Bu tecrübeleri de sizlerle paylaşmak isterim..Geçenlerde yine böyle bir davete katılarak harika bir otel ve restoran tanımış oldum.Azerbaycan kültürünü mükemmel yansıtan bir menü tadımı yaptım. Restoranın bulunduğu otel İstanbul Sultanahmet’te Piyer Loti’deki inanılmaz güzel Ajwa Hotel.. Azerbaycanlı Abu Bekr […]
GÜNAYDIINN💕❤💕❤
GÜNAYDIN GENÇLER❤💕❤💕 Bol huzurlu,bol gülmeli,bol çay ve kahveli bir gün geçirme niyetindeyim😀😀😀😀Kahvaltıda yeşil çay mı içersiniz,chialı yoğurt mu yersiniz yoksa zifir çay mı seversiniz bilmem, sadece AFİYET OLSUN derim❤💕❤Mutlu günler herkese🌹🌹🌹🌹Kızımla evden kaçtık ama ne uzağa ki sormayın,site karşısındaki Pastaneye😀
AYÇEKİRDEKLİ EKMEK
MERHABA ARKADAŞLAR 💕💕 Harika,içi pamuk gibi,dışı çıtır bir ekmek yapayım dedim,tabii ki sizler de yapın istedim.. @droetkerturkiye Ayçekirdekli Ekmek Unu ile yaptığım ekmeğim evde çok beğenildi,hatta ev halkı bir daha ekmek yapmamamı istedi çünkü 1 somun bir öğünde bitti😂Kilo alacağız dediler…Ama ben yapmaya devam edeceğim az yesinler ne yapayim yani😂 […]
DOMATESTEN LALE DEMETİ
MUTLU PAZARLAR 💕💗💕DOMATES ile LALE DEMETİ…Pinterestte uzun zaman önce gördüğüm bu güzelliği yapmak ancak kısmet oldu.Hem yapımı çok zevkli ,hem sunumu hem de yemesi😍😍😍 MALZEMELER ⚘10_12 adet sivri kiraz domates ⚘1 kase beyaz peynir ve lor peyniri karışımı⚘Eğer isterseniz nane ,pul biber ,kıyılmış maydanoz ve dereotu da ekleyebilirsiniz ⚘Ben laleler daha belirgin olsun […]
HAVUÇLU KIYIR POĞAÇA
Sizlere Şipşak bir poğaça tarifim var..Kıyır kıyır bir lezzet..😍😍🌹2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)🌹1 dolu yemek kaşığı yumuşak margarin veya oda ısısında tereyag 🌹1 çay bardağı sıvıyağ 🌹1 çay bardağı yoğurt (süt de olabilir)🌹1 yemek kaşığı sirke🌹İstenilen miktarda dövülmüş ceviz (Ben 6_7 adet cevizi kırıp ekledim.)🌹1 adet rendelenmiş havuç (rendenin ince tarafıyla)🌹1 […]
CEVİZLİ PEKMEZLİ HASITA (HASUDA ASİDE)
Google’da o kadar çok çeşidi var ki inanamadım.🌟Erzurum ,Kayseri,Maraş ve Artvin Yöresi tarifi olarak görünüyor.🌟Ve daha çok su ve nişasta ile yapılıyor.🌟Bazı hasıta tarifleri ise bir nevi şekerli kuymak ..Ben pekmezli ve kıtır olması nedeniyle onları okusam da arkadaşımın tarifinde karar kıldım.🌟Şipşak yapılacak ve çok sevilecek bir lezzet..MALZEMELER🌟2 silme yemek […]
EKŞİ MAYALI EKMEK
MİSS GİBİ EKMEK💕💕💕 Dün ne zamandır yapmak istediğim Ekşi Mayalı Ekmeğimi yaptım.Yaş veya kuru maya ile yıllardır ekmek yaparım ama Ekşi mayalı ile gerçekten çok daha güzel,doygun ve lezzetli oldu.. Ben henüz kendi ekşi mayamızı yapmadım sıra ona da gelecek,bu maya @droetkerturkiye’ nin ekşi mayası.Hamuru yoğurmak,mayalayıp dinlendirmek ve güzelce pişirmek […]
ACI BİBER SOSU
MERHABALARPazardan aldığımız acııı çok acı kapya biberler ile domates sosunu karıştırarak nefis bir sos hazırladım.O çoook acılık biraz daha hafifledi.Ayrıca masamızda kullandığımız kasemize cevizli acuka da ekliyorum ve gerçekten nefis oluyor ..Bizde o kadar sevildi ki Emre tostun içine bile sürüyor,eşim kaşık kaşık ekmeğine,Zeynep de omletine…Yani acil durum kurtarıcı bir […]
