KURUYEMİŞ KURABİYESİ. .

Kuzenim Aylin’imin harika tarifi.Sağlıklı ve doyurucu…

MALZEMELER:
*1 çay bardağı fındık
*1 çay bardağı ceviz
*İstenirse badem
*Doğranmış incir
*Doğranmış kayısı
*Kuru üzüm
*2 yumurta akı
*1 çay kaşığı toz şeker

YAPILIŞI:
*Tüm yemişler karıştırılır.
*Yumurta akları ve şeker ilave edilir.
*Yumurta akları hepsine bulaşacak şekilde güzelce karıştırılır
*Yağlı kağıt serili tepsiye kuruyemişler bütünleşecek şekilde bir yemek kaşığıyla dizilir
* Pasta kağıtlarına da konulabilir
*Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.
*Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri tepsi içinde 15 _ 20 dak.soğutalım ve sonra spatula ile alıp servise sunalım.

AFİYET OLSUN. ..