Hafif bir lezzetle herkese merhabalar..
Bu salata benim için bir ana öğündür ,yanında da çayım ve 1 dilim esmer ekmeğim oldu mu başka bir şey aramam.Az yiyelim,hafifleyelim arkadaşlar..
MALZEMELER
500 gr . közlenmiş patlıcan
3 yemek kaşığı tahin
3_4 yemek kaşığı suyu süzülmüş katı yoğurt
İstenilen miktarda dövülmüş ceviz
1_2 diş dövülmüş sarımsak
1_2 yemek kaşığı zeytinyağı
Çeyrek limon suyu
Tuz,karabiber ve pul biber
YAPILIŞI
Közlenmiş patlıcanı bıçakla küçültmek ezelim ve diğer malzemelerle karıştıralım
İsterseniz dereotunu süslemeye daha bol kullanabilirsiniz.
AFİYET ŞEKER OLSUN
İnstagramda,facebook,pinterest ve twitterdan da takiplerinizi bekliyorum.Sevgilerimle..
