MALZEMELER
20 adet kedidili bisküvi
KAHVELİ KARIŞIM
1 yemek kaşığı neskafe
1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
1 su bardağı sıcak su
KREMASI
2 tepeleme yemek kaşığı un 50 gr
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 50 gr, toplamda 1 su bardağı olacak ama tepeleme değil, düz olarak dolsun bardak, tepeleme olursa krema sert olabilir, bunu istemeyiz
1 su bardağı dolusu toz şeker
BARDAĞIM 200 ml
1 litre süt, 5 su bardağı
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 paket vanilya
300 gr suyu süzülmüş labne, 200 gr da olabilir
ÜZERİNE KAKAO
Siz daha uzun süre veya 1 gece bekletebilirsiniz, dilimler daha da düzgün olur, kreması yine yumuşacık olacaktır
KALIP 20 cm×20 cm
Daha ince isterseniz büyük kalıp kullanabilirsiniz, krema yeterli olur ama kedidili bisküvi yetmez, artırmanız gerekir, bilginiz olsun
Sevgilerle
