GERÇEK ELMALI PASTA

MALZEMELER
6 orta boy elma 800 gr
Üzerine de elma dizmek isterseniz 2 elma daha
5 adet iri boy yumurta
500 gr (2 su bardağından biraz fazla) yoğurt
1 çay bardağı dolusu toz şeker, tatlı severler 2 yemek kaşığı daha artırabilir, elmanın tadına bağlıdır
100 gr (1 su bardağına yakın) mısır nişastası veya buğday nişastası veya pirinç unu
Ben 2 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi de ekledim
NOT
Elmalarınızın tatsız veya ekşiyse lütfen şeker miktarını artırın, sonra tatsız tuzsuz oldu demeyin👍🌺
ÜZERİNE
Marmelat, krema, pudra şekeri veya tarçın, hepsi olabilir