🌺
NOT
Arkadaşlar ben keki 1 saat pişirdim, ilk kez yaptığım için iç dokusunu bilmiyordum, ama siz o kadar tutmayın, biraz daha az kızartabilirsiniz, içi kolay pişiyor, çok kurutmaya gerek yok
MALZEMELER
18_20 cm lik kalıp kullandım
4 yumurta
500 gr süzme yoğurt
150 gr bal (1 çay bardağı dolusu veya 8 yemek kaşığı)
200 gr sürülebilen beyaz peynir
(labne peynir de olur, bu kekte labneyi süzmeniz şart değil, San Sebastian keke göre dokusu daha kuru oluyor)
1 çay kaşığı limon suyu
1,5 paket vanilya