BEŞAMEL SOSLU KREP BÖREK

Merhabalar
Yumuşacık ve çok lezzetli bir #krep #borek yaptım, haydi siz de yapın, fotoğrafını da bana atın, paylaşayım

BEŞAMEL SOSLU  KREP BÖREK
KREP HAMURU
2 yumurta (1 yumurta da olabilir ben yumurtalı krebi seviyorum) 
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı dolusu un
Yarım çay kaşığı tuz

BEŞAMEL SOS
1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
1 yemek kaşığı tepeleme un
2,5 su bardağı süt
Çok az zeytinyağı 
Hafif tuz
Karabiber
Varsa muskat rendesi

KIYMALI İÇ
1 adet iri boy soğan
150 gr. kıyma
1_2 adet sivri biber
1 çay kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber
Yarım çay bardağı sıcak su

EN ÜSTE
Kaşar peyniri ve kırmızı toz biber

KIYMALI İÇ YAPILIŞI
Size bir tavsiye vermek isterim, böreğin daha dolgun olması için içine rendelenip suyu sıkılmış 1 iri boy patates ekleyiniz
Biraz zeytinyağı koyduğumuz tavaya ince doğranmış soğan ve biber eklenir ve biraz kavrulur
Kıyma eklenerek biraz kavrulur
Salça eklenir
Baharatlar ve tuz eklenir
Bir kaç dakika kaynatılır ve ocak kapatılır
Soğuması için kenara alınır
Videoda böreğin Yapılışı mevcut
Afiyet olsun
Sorunuz olursa buradayım
unutmayın lütfen