HAYIRLI RAMAZANLAR ARKADAŞLAR..
Bugün oruç tutan 12 yaşındaki Emre’me sürpriz yaptım.Çok güzel bir kurabiye oldu.Tavsiye ederim.
Allah herkesin ibadetlerini kabul etsin.Sağlıklı,mutlu RAMAZANLAR DİLERİM..
MALZEMELER:
*100 gr.tereyağ veya sana
*1 paket 80 gr.lık bitter veya sütlü çikolata
*1 yumurta
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*2_2,5 su bardağı un
*Renkli bonibonlar..
YAPILIŞI:
*Derin ve dar bir sütlük veya tencereye su konulur ve ısıtılmaya başlanır
*Çikolata ve margarin küçük bir tavaya konur.
*Ocak üzerindeki tencere üzerine oturtulur
*Kısık ateşte 5 dak.tutulur.
*Alttaki ısıyla malzeme erir.Bu esnada yavaşca karıştırılır.
*Diğer yanda yumurta ve şeker çırpılır
*Erimiş malzeme buna eklenerek karıştırılır
*Un eklenmeye başlanır,kab.tozu ve vanilya da eklenerek hamur yapılır.
*Ben bir kısmını silikon örtüde merdaneyle açtım ve kalıplarla kestim.
*Ayrıca isterseniz yuvarlak yapıp hafif bastırabilirsiniz.
*Aralıklı olarak tepsiye dizilir
*Bonibonlar hafifçe bastırılır
AFİYET OLSUN..
AFIYET OLSUN. .
http://www.buketcengiz.blogspot.com
Facebook’ta HUZURLU MUTFAK için
https://www.facebook.com/pages/Huzurlu-Mutfak/1507528802801602
Instagram’da HUZURLU MUTFAK için
https://instagram.com/p/zzwl4Wx-cs/