Dün gece ıslattığım bolca nohutu bu sabah haşladım.Bir kısmını buzluğa attım,çorbalarda güzel oluyor bilirsiniz.Bir kısmını da yeşillikleri doğrayarak hafif acılı bir salata yaptım..
2 kase haşlanmış nohut (buzluktaki nohutu da sıcak suda biraz bekletip süzerseniz aynı lezzette olur) 2 adet közlenmiş kırmızı biberEvde ısırgan otu vardı ben de bir avuç kadar doğradım.Bu kadar malzeme içinde ağzımızı yakmıyor hiç korkmayın.Eşim çoğu zaman alır ve normal salatalara da doğruyorum.
DereotuMaydanozTaze soğan,bol taze nane1 çorba kaşığı Nar ekşisiYarım limon suyu Biraz sirkeZeytinyağTuz,pul biber ( pul biberi unutmayın,lezzet veriyor. .)Süslemek için zeytin,salatalık vs.İncecik kıydığımız yeşilliklerle beraber tüm malzemeyi iyice karıştıralım.Biraz da beklerse nohut daha iyi çeker,lezzeti artar.
AFİYET OLSUN..
Tüm diğer tariflerime bloğumdan ulaşmak için aşağıdaki linki tıklayınız..
http://www.buketcengiz.blogspot.com
Facebook’ta HUZURLU MUTFAK için
https://www.facebook.com/pages/Huzurlu-Mutfak/1507528802801602
Instagram’da HUZURLU MUTFAK için
https://instagram.com/p/zzwl4Wx-cs/
http://www.buketcengiz.blogspot.com
Facebook’ta HUZURLU MUTFAK için
https://www.facebook.com/pages/Huzurlu-Mutfak/1507528802801602
Instagram’da HUZURLU MUTFAK için
https://instagram.com/p/zzwl4Wx-cs/
KIRMIZI KADİFE KEK
Çok sağlıklı ve doyurucu …
Teşekkürler Buket Abla…
Çok sağlıklı ve doyurucu …
Teşekkürler Buket Abla…
Sinemcim harika bir takipçi ve dostsun.Beğenmene çok sevindim.Yaptığın zaman da yaz çok sevinirim.Evde ne yeşillik varsa ekle canım,malzemeleri duruma göre değiştirebilirsin daha da güzel olur..Sevgilerimle
Sinemcim harika bir takipçi ve dostsun.Beğenmene çok sevindim.Yaptığın zaman da yaz çok sevinirim.Evde ne yeşillik varsa ekle canım,malzemeleri duruma göre değiştirebilirsin daha da güzel olur..Sevgilerimle
