MALZEMELER:
300 gr.çilek 15_18 adet
5 bardak yağsız süt
6 yemek kaşığı toz tatlandırıcı veya bal veya pekmez olabilir.Bal koyarsanız muhallebi kaynayıp biraz ılındıktan sonra 3 çorba kaşığı yeterlidir.Ben tatlandırıcı koydum
7 kaşık irmik
1 vanilya
2 dolu yemek kaşığı Hindistan cevizi
300 gr.çilek 15_18 adet
5 bardak yağsız süt
6 yemek kaşığı toz tatlandırıcı veya bal veya pekmez olabilir.Bal koyarsanız muhallebi kaynayıp biraz ılındıktan sonra 3 çorba kaşığı yeterlidir.Ben tatlandırıcı koydum
7 kaşık irmik
1 vanilya
2 dolu yemek kaşığı Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
*Çilekleri bol suya koyalım ve en az 30 dakika bekletelim ki çilekler üzerinde kum kalmasın
*Sudan alarak saplarını temizleyelim
*Bir kaç parçaya bölerek rondoya atalım ve parçalayalım
*Daha sonra çilek püresi,süt,irmik ve dilerseniz toz tatlandırıcıyı tencereye koyarak orta ateşte karıştırarak pişirelim.
*Kaynadığında yarım dakika daha az ateşte tutarak ocağı söndürelim.
*Vanilya ve hindistan cevizini ekleyerek karıştıralım
*Kaselere bölüştürelim veya altını ıslatıp süzdüğümüz bir kalıba dökelim
*Soğuması için buz dolabına kaldıralım..
Emin olun harika bir tad oldu ,şekerin boş kalorisine ihtiyaç olmadan soğuk soğuk yenebilecek bir tatlı.Ben zaten Emre seviyorsa daha mutlu paylaşıyorum çünkü 12 yaşında bir erkek çocuk sevdiyse mutlaka güzeldir diye düşünüyorum.Toz tatlandırıcı Migros ve Carrefour’da var.Kullanmak istemezseniz puding pişip biraz ılınınca bal pekmez veya hurma şurubu ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN..
AFİYET OLSUN..
Tüm diğer tariflerime bloğumdan ulaşmak için aşağıdaki linki tıklayınız..
http://www.buketcengiz.blogspot.com
Facebook’ta HUZURLU MUTFAK için
https://www.facebook.com/pages/Huzurlu-Mutfak/1507528802801602
Instagram’da HUZURLU MUTFAK için
https://instagram.com/p/zzwl4Wx-cs/
http://www.buketcengiz.blogspot.com
Facebook’ta HUZURLU MUTFAK için
https://www.facebook.com/pages/Huzurlu-Mutfak/1507528802801602
Instagram’da HUZURLU MUTFAK için
https://instagram.com/p/zzwl4Wx-cs/
