Bu gün sizlere kıyır kıyır ve çabuk yumuşamayan bir elmalı kurabiye tarifi vereceğim.. HAMURU*250 gr.tereyağ veya margarin (Ülker *Teremyağ) Oda ısısında*1,5 çay bardağı pudra şekeri *2 yemek kaşığı yoğurt *1 yumurta *1 su bardağı nişasta *Aldığı kadar (3_3,5 su bardagi un)*1 vanilya KABARTMA TOZU YOK(Kabartma tozu bazen kurabiyeyi dağıtıp şeklinin bozulmasına neden olabiliyor,ben un kurabiyesi […]
Etiket: kurabiyeler
LİMONLU BALLI KEK
MERHABA ARKADAŞLAR Fotoğrafı modern tarzda olsa da tarif çok nostaljik 1985 ‘de lisedeyken eleledergisi ‘nden kestiğim ve defterime yapıştırdığım orjinal ve nefis bir tarif..Eğitim hayatım boyunca , derslerim dışında işim gücüm tarif denemekti ..Balparmakbal bana bal gönderdiğinde bu tarifi hatırladım ve eski defterleri açtım..Siz de bir deneyin derim..İsterseniz portakal kabuklu veya zencefilli […]
UN KURABİYESİ
Kıyır kıyır un kurabiyelerine kim hayır diyebilir ki? Kolay ve pratik bir un kurabiyesi tarifi karşınızda İsterseniz içine dövülmüş ceviz_fındık veya fıstık koyabilirsiniz. MALZEMELER 125 gr.tereyağ. (Yarım paket)1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta sarısı4 yemek kaşığı toz şeker1 vanilya 1 kabartma tozu Aldığı kadar un YAPILIŞI Oda ısısındaki yağları toz şekeri ve yumurta sarisini güzelce […]
KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE
@nurselinmutfagi programında yaptığım #kurabiyeler in #fotosunu dün tesadüfen buldum.Çok güzel görünüyorlar değil mi?Kareyi ben çekmiştim kenarda kalmasını istemedim.Tarifi de güncellemiş olayım,tek fark var tarife1 çay bardağı sıvıyağ ekleyerek daha da güzel bir lezzet yakaladım. KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE 125 gr.tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ (videodaki tarifte sıvıyağ yoktu ama […]
TAHİNLİ KURABİYE
HELVA TADINDA TAHİNLİ KURABİYE Herkes ikramlarını kalabalıklar için yapmak zorunda değil,sadece kendiniz veya ev halkına yapmanız için ölçüyü az tuttum..MALZEMELER 1 çay bardağı tahin1,5 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta Arzu ederseniz biraz dövülmüş ceviz veya fındık 1 kabartma tozu 1 vanilya Ele yapışmayan bir hamur olacak kadar un YAPILIŞI Un ve kabartma tozu […]
NİŞASTALI KIYIR KURABİYE
Canım kızım Zeynebim dün bana 4 kişilik ailemizin muhabbetini yansıtsın diye bu güzel tabağı almış.Manası benim için çok büyük,hem kızımdan hediye,hem de kuşların dizilişi bizi anlatıyor. Hepimize bir ömür huzur ve tatlı muhabbetler diliyorum Nişastalı kurabiye Zeynep’in çocukluğundan beri en sevdiği kurabiyedir. Bu nedenle onun hediyesini sevdiği kurabiyelerle neşelendirmek istedim. […]
SUSAMLI KURABİYE
MALZEMELER Yarım margarin veya tereyağ 1 fincan zeytinyağ 1 yumurta 1 su bardagi pudra sekeri Kabartma tozu,vanilya 3 _3,5 su bardagi un Bulamak icin susam YAPILISI Oda ısısındaki margarin ve pudra sekeri iyice karıştırılır.Tüm malzeme yoğrulup istenilen sekil verilir ve bir kaba konulan susama bulanarak yağlı kagit serili tepsiye dizilir. […]
KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE
Nurselinmutfagi programında yaptığım kurabiyelerin fotosunu dün tesadüfen buldum.Çok güzel görünüyorlar değil mi?Kareyi ben çekmiştim kenarda kalmasını istemedim.Tarifi de güncellemiş olayım,tek fark var tarife1 çay bardağı sıvıyağ ekleyerek daha da güzel bir lezzet yakaladım. MALZEMELER 125 gr.tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 su bardağı dolu dolu pudra […]
BAHAR TURTASI (ÇİLEKLİ TURTA)
Tüm dünyada ve içimizde Bahar Çiçekleri açması dileğiyle Merhabalar..Baharın en güzel renklerinin başında çiçekler ve çiçekler gelir..Güzel bir bahçede güzel bir foto çekimi oldu sanırım.Geçen yıl arkadaşımın evinde bu Turtası yaptım,bahçesinde çektim..Çok lezzetli ve kıyır kıyır bir lezzet.. HAMURU:(Hamuruna yumurta koymadım,çünkü daha kıyır olmasını istedim,öyle de oldu)*125 gr.tereyağ*1 küçük çay […]
ELMAS KURABİYE
Benim bloğumda da bir elmaskurabiye tarifi olsun değil mi? Kıyır,kıyır,mükemmel bir lezzet oldu.. MALZEMELER 125 gr.tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 2,5 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardagi un Bulamak için 1 çay bardağı toz şeker Üzeri için nutella veya tüp çikolata YAPILIŞI Hamur malzemelerini karıştırarak orta […]
