Etiket: hamurişleri

Poğaçalar

DİLİM POĞAÇA

DİLİM POĞAÇA(Mayasız)Özellikle sahurda harika gidecek #pratik bir #tarif..MALZEMELERHAMURU İÇİN1 yumurta (sarısı üzerine beyazı hamuruna)1 çay bardağı süt veya yoğurt1 çay bardağı sıvıyağ1 tatlı kaşığı tuz1 kabartma tozu1 vanilya (koku ve tad verir)Yumuşak bir hamur olacak şekilde un yaklaşık 4 su bardağı (siz yavaş yavaş ekleyin ki sert olmasın)İÇİNEBeyaz veya lor […]

Poğaçalar

ZEYTİNLİ ÇÖREKOTLU ÇİÇEK POĞAÇA

GÜNAYDIN İNSTACANLAR 💖💖Bugün sizlere puf puf kabaran,çörekotlu,,zeytinli bir çiçek poğaça tarifim var.. ZEYTİNLİ_ÇÖREKOTLU ÇİÇEK POĞAÇAMALZEMELER1 su bardağı süt (sıcağa yakın ısıda olacak yani elinizle kontrol ettiğinizde sadece sıcak gelecek yakmayacak)2 adet kesme şeker veya 1 tatlı kaşığı toz şeker1 poşet çabuk kabaran kuru maya (instant maya) veya yarım adet yaş […]

Ekmekler

AYÇEKİRDEKLİ EKMEK

MERHABA ARKADAŞLAR 💕💕 Harika,içi pamuk gibi,dışı çıtır bir ekmek yapayım dedim,tabii ki sizler de yapın istedim.. @droetkerturkiye Ayçekirdekli Ekmek Unu ile yaptığım ekmeğim evde çok beğenildi,hatta ev halkı bir daha ekmek yapmamamı istedi çünkü 1 somun bir öğünde bitti😂Kilo alacağız dediler…Ama ben yapmaya devam edeceğim az yesinler ne yapayim yani😂 […]

Poğaçalar

HAVUÇLU KIYIR POĞAÇA

Sizlere Şipşak bir poğaça tarifim var..Kıyır kıyır bir lezzet..😍😍🌹2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)🌹1 dolu yemek kaşığı yumuşak margarin veya oda ısısında  tereyag 🌹1 çay bardağı sıvıyağ 🌹1 çay bardağı yoğurt (süt de olabilir)🌹1 yemek kaşığı sirke🌹İstenilen miktarda dövülmüş ceviz (Ben 6_7 adet cevizi kırıp ekledim.)🌹1 adet rendelenmiş havuç (rendenin ince tarafıyla)🌹1 […]

Börekler

UNLU ÇITIR MUSKALAR

MALZEMELER 3 adet yufka SOS İÇİN Bir kapta 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirkeyi karıştıralım Ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta Karıştıralım İÇ MALZEME 2 yemek kaşığı sıvıyağ 150 -200 gr.kıyma 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 1 adet rendelenmiş havuç 2 yemek […]

Dünya Mutfağı, Kekler

KIRMIZI KADİFE KEK

Sevgililer Gününe Özel yaptığım bu güzel keki gıda boyası olmadan da her zaman yapabilirsiniz. Pamuk gibi, kadife dokulu bir kek..   MALZEMELER  4 yumurta  1 su bardağı toz seker  1 su bardağı kefir 1 su bardağı sıvıyağ  1 fiske tuz 1 dolu yemek kaşığı kakao  1 tatlı kaşığı elma sirkesi  […]

Ekmekler

EKŞİ MAYALI EKMEK

MİSS GİBİ EKMEK💕💕💕 Dün ne zamandır yapmak istediğim Ekşi Mayalı Ekmeğimi yaptım.Yaş veya kuru maya ile yıllardır ekmek yaparım ama Ekşi mayalı ile gerçekten çok daha güzel,doygun ve lezzetli oldu.. Ben henüz kendi ekşi mayamızı yapmadım sıra ona da gelecek,bu maya @droetkerturkiye’ nin ekşi mayası.Hamuru yoğurmak,mayalayıp dinlendirmek ve güzelce pişirmek […]

Börekler

SEMBUSEK (Kapalı Lahmacun)

Merhabalar… Bugün @memetozerilemutfakta Programında yaptığım tariflerden biri, o kadar güzel oluyor ki anlatamam, inşallah denersiniz Programı seyredemeyenler www.fox.com.tr de 56.bölüm yazınca programı seyredebilirler.. SEMBUSEK (Mardin Yöresi) Lahmacun tadında,mükemmel bir lezzet.. HAMURU 2 yumurta  4 dolu yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ  1 tatlı kaşığı tuz  1 paket kabartma tozu  […]

Tatlı Kurabiyeler

ELMALI KAFES KURABİYE

Bu gün sizlere kıyır kıyır ve çabuk yumuşamayan bir elmalı kurabiye tarifi vereceğim.. HAMURU*250 gr.tereyağ veya margarin (Ülker *Teremyağ) Oda ısısında*1,5 çay bardağı pudra şekeri *2 yemek kaşığı yoğurt *1 yumurta *1 su bardağı nişasta *Aldığı kadar (3_3,5 su bardagi un)*1 vanilya KABARTMA TOZU YOK(Kabartma tozu bazen kurabiyeyi dağıtıp şeklinin bozulmasına neden olabiliyor,ben un kurabiyesi […]

Poğaçalar

PIRASALI POĞAÇA

MERHABALAR . .Bugün hamuruna mısır unu ekleyerek yaptığım poğaçalar var..MISIR UNLU _PIRASALIPOĞAÇA  MALZEMELER 1su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ veya margarin 1 yumurta ( sarısı üzerine akı içine)1 su bardağı süt (Veya yoğurt)1 yemek kaşığı sirke1 tatlı kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı mısır unuYumuşak ama ele yapışmayan bir […]